Anda sedang mencari panduan bubur soto ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur soto ayam kampung yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur soto ayam kampung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur soto ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur soto ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bubur Soto Ayam Kampung memakai 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur Soto Ayam Kampung:
- Gunakan 30 gr beras organic
- Siapkan 70 gr dada ayam kampung
- Gunakan 5 gr kol
- Gunakan 10 gr tahu sutra
- Ambil 1 siung duo bawang, 1 bh kemiri, 1/2 ruas jahe dan kunyit (bumbu halus)
- Ambil 1 batang serai, 1 helai daun jeruk
- Ambil 90 ml kaldu yampung
- Ambil 250 cc air
- Sediakan 1 sdt evoo (dressing)
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Soto Ayam Kampung:
- Cuci semua bahan dengan bersih
- Tumis bumtik,serai yg sudah digeprek sampai harum menggunakan canola oil
- Masukkan yampung,tumis hingga matang
- Setelah itu masukkan beras,tahu,kaldu dan air
- Jika bubur sudah mendidih masukkan irisan kol
- Setelah bubur matang,sisihkan daun jeruk dan serai. Lalu blender bubur sampai halus
- Bagi bubur menjadi 3 bagian untuk makan pagi,siang dan malam. Takaran 4 sdm (60ml)
- Gunakan takaran 1 sendok makan bayi untuk pemberian evoo. Sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Soto Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
