Anda sedang mencari ide soto padang ala mommycha yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto padang ala mommycha yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto padang ala mommycha, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto padang ala mommycha yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Padang merupakan salah satu tempat yang terkenal akan kelezatan kulinernya. Seperti daerah-daerah lain di Indonesia yang memiliki hidangan khas berupa soto, terdapat juga soto khas Padang. Soto padang is a kind of clear, non coconut milked soto, which usually contains beef, onion, potatoes, and white vermicelli noodles as its main ingredients.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto padang ala mommycha sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Padang ala Mommycha memakai 25 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Padang ala Mommycha:
- Siapkan 500 gr daging sapi
- Sediakan 250 gr tulang sapi
- Sediakan 5 cm lengkuas geprek
- Siapkan 5 cm jahe geprek
- Ambil 2-3 L air (sesuaikan)
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 1-1 1/2 sdt bubuk kari
- Gunakan 1/2 sdt bubuk Kunyit
- Gunakan Bahan celupan
- Sediakan 1 bunga lawang/pekak
- Ambil 3 butir kapulaga
- Siapkan 3 butir cengkih
- Gunakan 2 btg serai geprek
- Sediakan 6 lembar daun jeruk sobek2
- Ambil 2 lmbr daun salam sobek
- Ambil 1 btg daun bawang iris kasar
- Gunakan 2 sdt garam (sesuaikan selera)
- Siapkan Secukupnya lada
- Ambil Kaldu sapi (opsional)
- Sediakan Bahan sambal :
- Sediakan 10 buah cabai merah keriting
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan Secukupnya garam
Soto ayam bisa disantap kapan saja, untuk makan siang atau saat Resep dan Tips Membuat Telur Dadar Padang Tebal ala Rumahan. Soto Padang menjadi menu andalannya, selain itu ada lontong sayur, mie goreng dan mie rebus. There are no reviews for Soto Angkasa, Indonesia yet. Be the first to write a review!
Cara membuat Soto Padang ala Mommycha:
- Rebus pertama kali daging dan tulang smp keluar kotorannya. Kemudian ganti air nya dan tambahkan lengkuas dan jahe. Rebus smp daging lunak
- Tiriskan daging. Iris tipis melintang memarkan agak tipis. Atau bisa juga potong dadu. Bisa langsung dicampur dalam kuah atau digoreng smp garing.
- Sisihkan air rebusan Daging kira2 2 liter.
- Tumis bumbu halus beserta bahan celupan smp wangi agar tidak langu.
- Masukkan bumbu tumisan ke dalam kuah kaldu daging aduk2 dan didihkan smp matang. Tambahkan gula garam dan lada secukupnya serta irisan daun bawang. Boleh tambahkan kaldu sapi jika suka. Tes rasa.
- Penyajian: tata di mangkok soun, perkedel kentang dan daging. Lalu siram dengan kuah soto. Tambahkan sambal merah, kerupuk merah dan bawang goreng serta seledri
- Tips : kalo gak ada tulang bisa diganti dengan kaldu daging sesuai selera smp rasa yg didapatkan cukup gurih.
- Cara buat sambal : blender halus cabai dan bawang merah beri sedikit air. Lalu tumis dgn sedikit minyak smp matang jgn lupa beri garam. Taruh di mangkuk kecil siram dengan sedikit kuah soto
Saat demo penolakan Omnibus Law berlangsung, pendemo ini sempat-sempatnya makan nasi padang di tengah kerumunan demonstran. Pria itu tampak jongkok sambil menikmati bakso yang sudah hampir habis tersebut. Ada pula aksi pria lainnya yang asyik makan soto ayam plus nasi saat demo. Keeping a baby happy can be really tough. Are you up for the challenge?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto padang ala mommycha yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!