Bunda sedang mencari inspirasi soto padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Soto padang is a kind of clear, non coconut milked soto, which usually contains beef, onion, potatoes, and white vermicelli noodles as its main ingredients. The meat used for the soto can be boiled and cut, or it can be fried until crunchy. Soto Padang is always served with perkedel kentang (potato fritters), so if you are in the mood to prepare soto Padang at home, it will be a great idea to also set aside the time to prepare some perkedel.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Padang memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Padang:
- Gunakan bahan rebusan :
- Gunakan ayam potong kecil kecil
- Siapkan 5 btg cengkeh
- Siapkan 1 btg serai
- Ambil 2 btg kayu manis
- Gunakan bahan blender :
- Sediakan secukupnya ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 buah pala
- Gunakan secukupnya kunyit
- Gunakan secukupnya jahe
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan bahan pelengkap :
- Sediakan kentang rebus potong dadu
- Sediakan 2 butir telur rebus
- Sediakan taoge rebus sbntr biar krenyes
- Ambil soun rendam air dingin biar agak lembut
- Gunakan cabe rawit
- Ambil jeruk kunci
Unlike Western soups, this dish is considered as main dish and served with glass noodles and Perkedel (Fried Potato Patties) because it is very filling. It takes time to make perkedel kentang since you will need to fry the potatoes, mash them, shape the patties out from the mashed potatoes, and fry the patties. Could use the meat has in course but it is advisable to mix some with meat so that the broth tetelan more savory and delicious. Resep Soto Padang - oleh: @icha.irawan.
Cara menyiapkan Soto Padang:
- Rebus semua bahan rebusan nya hingga matang
- Tumis bahan blender dgn minyak sedikit, setelah itu campur di bahan rebusan aduk rata tgu mendidih beri bumbu penyedap rasa, dan garam
- Tiris ayam dan suir suir
- Rebus semua bahan pelengkap
- Tata rapi di atas piring jadi deh gampang kan, jangan lupa like,save, coment n share karena berbagi itu indah
Sajian soto khas tanah Minang ini bercita rasa gurih dan aromanya sangat harum. Simak resep soto padang berikut ini. Soto (also known as sroto, tauto, saoto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables. Many traditional soups are called soto, whereas foreign and Western influenced soups are called sop. Soto is sometimes considered Indonesia's national dish, as it is served from Sumatra to Papua, in a wide range of variations.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
