Bunda sedang mencari panduan 396. soto ayam semarang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 396. soto ayam semarang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 396. soto ayam semarang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 396. soto ayam semarang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 396. soto ayam semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 396. Soto Ayam Semarang memakai 30 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 396. Soto Ayam Semarang:
- Sediakan 📌 Bahan 1:
- Siapkan 1/2 kg Ayam (saya: ayam bagian sayap)
- Siapkan 1 liter Air; untuk merebus dan bahan kaldu
- Sediakan 2 sdt Garam
- Gunakan 5 sdm Minyak goreng
- Gunakan 📌 Bahan 2 (Bumbu Halus):
- Ambil 5 siung Bawang merah (Bawang merah)
- Siapkan 3 siung Bawang putih (Bawang putih)
- Siapkan 2 buah Kemiri
- Ambil 2 cm Jahe
- Siapkan 1/2 sdt Kunyit bubuk
- Sediakan 📌 Bahan 3 (Bumbu Aromatik):
- Ambil 5 cm Lengkuas; iris tipis
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk; buang tulangnya
- Gunakan 1 lembar Daun salam
- Gunakan 1 batang Serai; geprek, simpulkan
- Gunakan 📌 Pelengkap:
- Siapkan 1 bungkus Soun vermicelli; rebus 2 menit, tiriskan
- Ambil 1/4 buah Kubis; iris tipis, rebus 2 menit, tiriskan
- Ambil 1 mangkok Tauge panjang; siangi, rendam air panas, tiriskan
- Siapkan 2 batang Daun bawang; iris serong tipis
- Sediakan 1 batang Seledri; iris tipis
- Siapkan 2 buah Jeruk nipis
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan 📌 Bahan Sambal Soto:
- Siapkan 10 buah Cabe rawit merah; rebus, haluskan
- Ambil 1 siung Bawang putih (Bawang putih); rebus haluskan
- Siapkan 1/4 sdt Garam
- Sediakan Secukupnya Air matang (optional)
Langkah-langkah menyiapkan 396. Soto Ayam Semarang:
- Rebus Ayam hingga mendidih. Ganti airnya, lalu rebus lagi dengan 1 liter Air (bahan 1) hingga mendidih kembali. Ambil Ayamnya, lalu goreng hingga matang, suwir-suwir. Air rebusannya untuk kaldu. Siapkan Bumbu Halus dan Bumbu Aromatiknya.
- Siapkan juga bahan-bahan pelengkapnya.
- Panaskan Minyak goreng, lalu tumis Bumbu halus. Tambahkan Bumbu Aromatik, lanjut tumis hingga bumbu matang dan harum. Setelah itu, masukkan tumisan bumbu ke panci yang berisi Air rebusan ayam (kaldu). Rebus kuah soto hingga mendidih, lalu tambahkan Garam (Bahan 1), aduk rata, tes rasa. Kuah soto siap digunakan.
- Selanjutnya, tata Soun, Kubis, Tauge, Ayam suwir, Daun bawang, serta Seledri dalam wadah saji. Kemudian tuang kuah sotonya. Taburi dengan Bawang goreng. Sajikan bersama irisan Jeruk nipis, Kecap manis, dan Sambal soto.
- Soto Ayam Semarang pun siap disantap. Selamat mencoba yaa 🙏😊
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 396. Soto Ayam Semarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
