Mom sedang mencari panduan soto padang praktis tampa tetelan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto padang praktis tampa tetelan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto padang praktis tampa tetelan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto padang praktis tampa tetelan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Assalamualaikum, Haiii gud pipel, maaf sebelumnya konten ini sy publikasikan walaupun sebenarnya saya ini amatir bgt dalam bidang perdapuran. Lihat juga resep Soto Padang (Soto Ayam) enak lainnya. Dengan Resep Soto Tetelan ini, kita jadi tidak perlu bingung mengolah tetelan saat Idul Adha nanti.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto padang praktis tampa tetelan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Padang Praktis Tampa Tetelan memakai 32 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Padang Praktis Tampa Tetelan:
- Siapkan 250 gr daging sapi has dalam
- Siapkan 1 bngks bihun rendam n tiriskan
- Sediakan # Bahan pergedel kentang:
- Ambil 3 buah kentang ukuran besar potong2
- Ambil 2 siung bawang putih iris tipis
- Ambil 3 siung bawang merah iris tipis
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 1 buah telor kocok lepas+garam
- Sediakan 1 btg daun seledri/skip krn hbs stock
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil # Bahan kuah soto dihaluskan:
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 batang serai geprek
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 buah kembang lawang
- Ambil 2 buah cengkeh
- Siapkan 3 buah kapulaga
- Sediakan 1 blok kaldu maigi rasa sapi
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan Secukupnya air u rebusan daging
- Sediakan # Bahan toping:
- Ambil Daging goreng iris goreng
- Gunakan Bawang merah goreng
- Siapkan iris Daun seledri
- Ambil Sambal
- Sediakan Kerupuk merah
Rebus tetelan dan otot sapi hingga lunak, lalu potong-potong sesuai selera. Tumis bumbu halus dengan daun salam, lengkuas, dan serai. Resep soto Padang kini hadir untuk mempersembahkan yang terbaik bagi keluarga tercinta. Soto ini biasa disajikan dengan nasi.
Cara membuat Soto Padang Praktis Tampa Tetelan:
- Cuci bersih daging, panaskan panci rebus. Rebus daging kurleb 30 mnt. Masukan cengkek, bunga lawang, kapulaga. Masukan bumbu yg sdh dihaluskan, setelah daging empuk angkat. Masukan daun salam, daun jeruk n serai. Jgn lupa tambahkan garam n kaldu blok. Masak sampai bumbu meresap n tes rasa. Terakhir masukan irisan daun bawang.
- Angkat daging potong2 n iris tipis sesuai selera, goreng sampai kering. Daging iris sdh siap dijadikan toping soto.
- Untuk pergedel kentang. Potong n bersihkan kentang. Goreng dgn minyak panas sampai 1/2 matang angkat n goreng bawang putih n merah sampai kuning keemasan, angkat n tiriskan. Hancurkan kentang tambahkan bawang goreng, garam, merica. Aduk rata n tes rasa. Cetak bulat2 n pipihkan sesuai selera.
- Panaskan wajan goreng, kocok lepas telur n tambahkan sedikit garam. Celupkan adonan pergedel yg telah dibentuk ke telur n masukan keminyak goreng. Goreng sampai kuning keemasan, angkat n tiriskan.
- Rendam bihun dgn air hangat n aduk lalu tiriskan.
- Tata bihun, irisan daging, pergedel siram dgn kuah, taburi dgn kerupuk merah, daun seledri iris, bawang goreng n sambal goreng.
- Siap disajikan selagi hangat…😊
- Mari kita icip2….😁
- Boleh ditambahin nasi jg…😀
MASAKAN Padang identik dengan rasanya yang berbumbu kuat, bersantan dan bikin nagih. Yuk, hadirkan untuk menu pelengkap malam nanti. Resep Rendang Tahu Tetelan yang Praktis Ini Tetap Punya Rasa yang Lezat Banget. Makanan Khas Padang - Siapa tak kenal kuliner nasi padang? Cita rasa dan kelezatan dari makanan khas Kota Padang ini memang sudah sangat terkenal dan mendunia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto padang praktis tampa tetelan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
