Soto Padang ala nenek
Soto Padang ala nenek

Anda sedang mencari ide soto padang ala nenek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto padang ala nenek yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Soto Padang Asli enak lainnya. Khusus soto betawi, selain santan, ada juga yang mencampurnya dengan susu. Kali ini, Dapur Nenek Tini menyajikan soto yang berasal dari kampung halaman Nenek, yaitu Semarang.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto padang ala nenek, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto padang ala nenek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto padang ala nenek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Padang ala nenek menggunakan 24 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Padang ala nenek:
  1. Siapkan 1/4 kg tulang sapi
  2. Siapkan 1/4 kg daging sapi tanpa lemak
  3. Siapkan 3 lembar daun salam
  4. Gunakan 1 buah serai memarkan
  5. Sediakan Secukupnya garam
  6. Siapkan Secukupnya air
  7. Siapkan Bumbu halus 👇
  8. Gunakan 6 cm jahe
  9. Siapkan 5 cm lengkuas
  10. Siapkan 5 butir bawang putih
  11. Siapkan 1 sdt merica bulat
  12. Sediakan Sedikit pala
  13. Gunakan 3 butir cengkeh
  14. Siapkan Pelengkap 👇
  15. Siapkan Secukupnya soun rendam dengan air
  16. Ambil Secukupnya pergedel
  17. Siapkan 1 batang daun bawang iris
  18. Sediakan Secukupnya seledri iris
  19. Ambil Secukupnya bawang goreng
  20. Gunakan Cuka
  21. Sediakan Kecap manis
  22. Siapkan Kerupuk merah
  23. Sediakan Secukupnya cabe merah
  24. Sediakan Secukupnya cabe rawit merah(bila suka pedas)

Many traditional soups are called soto, whereas foreign and Western influenced soups are called sop. Soto is sometimes considered Indonesia's national dish, as it is served from Sumatra to Papua, in a wide range of variations. Boleh jadi pilihan praktis untuk masak soto, karena sebagain besar bumbunya pake yang bubuk aja. Saka Farma Kalbe Lakukan Penyemprotan Disinfektan di Lima Kecamatan.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Padang ala nenek:
  1. Cuci bersih tulang & daging sapi lalu rebus dengan air secukupnya harus terendam semua ya
  2. Masukan bumbu halus,daun salam & serai masak hingga daging empuk.Tutup agar cepat matang.angkat & keluarkan dagingnya biarkan tulang tetap di dalam air rebusan.Ini sisa kuahnya habis lupa foto
  3. Setelah dingin iris-iris tipis daging sapi lalu goreng dengan minyak bekas menggoreng bawang biar harum,goreng hingga kering
  4. Tata dalam mangkok soun secukupnya,2 buah pergedel lalu siram dengan kuah soto beri cuka,kecap manis,cabe taburi daun bawang,seledri & bawang goreng beri beberapa buah irisan daging sapi & kerupuk merah
  5. Soto Padang siap untuk di nikmati😉
  6. O iya lupa.blender secukupnya cabe merah & cabe rawit merah dengan secukupnya air lalu masak hingga mendidih

Masa Pandemi Corona, Layanan Mobile Banking Meningkat Tajam di Pasbar. Tuangkan kuah soto secukupnya ke dalam mangkuk. Taburkan bawang goreng ke dalam mangkuk dan taruh irisan jeruk nipis di atasnya. Berikut resep soto padang enak dan lezat. Kalau kami sih doyan pake banget.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto padang ala nenek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!