Mom sedang mencari ide soto padang bbc yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto padang bbc yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bahkan kehadiran warung Soto Lamongan saat ini diklaim sudah layak disejajarkan dengan kehadiran Restoran Padang atau Warung Tegal yang lebih dulu. Padang merupakan salah satu tempat yang terkenal akan kelezatan kulinernya. Seperti daerah-daerah lain di Indonesia yang memiliki hidangan khas berupa soto, terdapat juga soto khas Padang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto padang bbc, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto padang bbc enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto padang bbc yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Padang BBC memakai 30 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Padang BBC:
- Siapkan Bahan untuk daging :
- Ambil 250 gr daging has dalam
- Siapkan 1 bt bunga pekak
- Siapkan 4 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 2 sdt garam
- Ambil 2 lt air untuk merebus
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 bh cabe merah keriting
- Siapkan 3 cm jahe
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/4 bt pala
- Siapkan 2 bt kemiri
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan Secukupnya gula garam, kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu lainnya :
- Gunakan 3 cm lengkuas, memarkan
- Ambil 1 btg serai, memarkan
- Ambil 3 lb daun salam
- Sediakan 5 lb daun jeruk
- Siapkan 3 bt bunga pekak
- Siapkan Pelengkap :
- Sediakan Su'un yang sudah direndam
- Gunakan Perkedel kentang
- Ambil Irisan daun bawang
- Sediakan Irisan daun seledri
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Krupuk sagu merah (gak punya)
Nggak perlu jauh-jauh ke padang untuk menikmati nikmatnya soto padang. Karena kalau mengikuti resep dari Endeus yang ini, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Resep soto Padang kini hadir untuk mempersembahkan yang terbaik bagi keluarga tercinta. British Broadcasting Corporation (BBC) See more ».
Cara menyiapkan Soto Padang BBC:
- Rebus daging bersama bunga pekak hingga daging empuk. Angkat. Sisihkan air kaldunya untuk kuah soto
- Potong daging berbentuk kotak tipis. Campur dengan bawang putih dan garam, aduk rata. Biarkan selama 30 menit hingga bumbu meresap
- Goreng hingga garing, angkat, tiriskan
- Tumis bumbu yg dihaluskan bersama bumbu lainnya hingga harum
- Masukkan ke dalam air kaldu, aduk hingga mendidih
- Penyajian : Tata soun, perkedel, dan daging dalam mangkuk. Taburi dengan irisan daun bawang, daun seledri, bawang goreng. Siram dengan kuah soto, dan taburi dengan kerupuk sagu..
Pelengkap soto Padang adalah mie soun, perkedel kentang, keripik kentang dan kerupuk merah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Padang BBC yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!