Mom sedang mencari inspirasi soto padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto padang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Padang merupakan salah satu tempat yang terkenal akan kelezatan kulinernya. Seperti daerah-daerah lain di Indonesia yang memiliki hidangan khas berupa soto, terdapat juga soto khas Padang. Places Padang, Indonesia RestaurantSoup restaurant Bumbu Soto Padang Murah Lamak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto padang memakai 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto padang:
- Siapkan 1/2 kg iga + daging sapi
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 12 siung bawang merah
- Siapkan 7 bawang putih
- Sediakan 1 sdm merica bubuk
- Sediakan 4 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit bakar
- Ambil Bumbu pelengkap:
- Siapkan 1 btg serai
- Sediakan 3 lembar daun jerul
- Gunakan 1 batng kayu manis
- Gunakan 3 buah kembang lawang
- Sediakan 3 buah kapulaga
- Sediakan Pelengkap:
- Ambil Irisan daun bawang/seledri
- Siapkan Soun/mie kuning, sambal, jeruk nipis
- Sediakan Kerupuk
Resep Soto Padang, Semangkuk Kehangatan yang Penuh Keistimewaan. Resep soto Padang kini hadir untuk mempersembahkan yang terbaik bagi keluarga tercinta. Soto Padang BBC ini sama resepnya dengan Soto Padang yang dulu ada dibawah Bowling Sport Center Blok M - dengan nama Restaurant USAHO DENAI dan di Jalan Ir. Karena lagi bosan dengan Soto kudus, kamipun berpindah ke Soto padang.
Cara membuat Soto padang:
- Cuci bersih iga/daging, rebus, Saya ganti air rebusan 2 x.
- Haluskan bumbu, tumis sampai harum wangi, masukkan dlm rebusan daging, tambah garam kaldu bubuk, masak sampai empuk dagingnya, koreksi rasa
- Sajikan dgn bumbu pelengkap….
Porsi sotonya lumayan kecil dan disajikan di mangkuk kecil, terpisah dengan nasinya. Soto padang merupakan soto yang berasal dari Padang, Sumatera Utara. Hebatnya, di sini hanya menjual menu soto padang saja tidak ada menu lain. Mangkuto mungkin menjadi salah satu Soto Padang di Jakarta yang mematok harga sangat mahal. Soto padang menggunakan kuah bening dengan cita rasa segar dan kaya rempah dari campuran cuka, jeruk nipis, daun jeruk, serai, jahe, dan daun bawang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
