Bunda sedang mencari panduan soto padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto padang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Padang merupakan salah satu tempat yang terkenal akan kelezatan kulinernya. Seperti daerah-daerah lain di Indonesia yang memiliki hidangan khas berupa soto, terdapat juga soto khas Padang. Places Padang, Indonesia RestaurantSoup restaurant Bumbu Soto Padang Murah Lamak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Padang memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Padang:
- Siapkan 500 gram daging + tetelan
- Siapkan Secukupnya garam, merica
- Siapkan 1 batang serai, geprek
- Sediakan 5 lembar daun jeruk, sobek2
- Ambil 1/2 buah biji pala
- Siapkan 5 buah cengkeh
- Sediakan 3 buah bunga lawang
- Gunakan 3 kapulaga
- Ambil Secukupnya garam,.gula pasir, kaldu bubuk
- Siapkan 1-2 sdt cuka
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas kunyit
- Sediakan 2 ruas jahe
- Ambil Pelengkap
- Siapkan Soun, rebus
- Siapkan Perkedel
- Ambil Kerupuk merah
- Siapkan Sambal rawit
- Sediakan Jeruk nipis
- Sediakan Seledri
- Sediakan Goreng bawang
Resep Soto Padang, Semangkuk Kehangatan yang Penuh Keistimewaan. Resep soto Padang kini hadir untuk mempersembahkan yang terbaik bagi keluarga tercinta. Soto Padang BBC ini sama resepnya dengan Soto Padang yang dulu ada dibawah Bowling Sport Center Blok M - dengan nama Restaurant USAHO DENAI dan di Jalan Ir. Karena lagi bosan dengan Soto kudus, kamipun berpindah ke Soto padang.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Padang:
- Rebus daging + tetelan, gar dan merica sampai empuk, angkat, tiriskan, pukul2, goreng hingga garing.
- Tumis bumbu halus, rempah lain hingga wangi. Rebus air hingga mendidih, masukkan tetelan, bumbu halus, masak sampai matang, tambahkan bumbu2, tambahkan cuka.
- Sajikan dengan pelengkapnya.
Porsi sotonya lumayan kecil dan disajikan di mangkuk kecil, terpisah dengan nasinya. Soto padang merupakan soto yang berasal dari Padang, Sumatera Utara. Hebatnya, di sini hanya menjual menu soto padang saja tidak ada menu lain. Mangkuto mungkin menjadi salah satu Soto Padang di Jakarta yang mematok harga sangat mahal. Soto padang menggunakan kuah bening dengan cita rasa segar dan kaya rempah dari campuran cuka, jeruk nipis, daun jeruk, serai, jahe, dan daun bawang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
