Mom sedang mencari inspirasi soto padang (soto ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto padang (soto ayam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Soto padang is a kind of clear, non coconut milked soto, which usually contains beef, onion, potatoes, and white vermicelli noodles as its main ingredients. Lihat juga resep Soto Padang (Soto Ayam) enak lainnya. Padang merupakan salah satu tempat yang terkenal akan kelezatan kulinernya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto padang (soto ayam), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto padang (soto ayam) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto padang (soto ayam) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Padang (Soto Ayam) menggunakan 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Padang (Soto Ayam):
- Ambil 1/2 kg ayam
- Sediakan 6 buah tahu pong
- Gunakan Bahan celup :
- Gunakan 3 buah Daun Salam
- Sediakan 3 buah daun jeruk
- Sediakan 1 buah daun kunyit
- Gunakan 1 buah sereh
- Ambil Secukupnya kapulaga
- Ambil 1 buah kayu manis
- Ambil Secukupnya bunga lawang
- Ambil 2 Sdm Minyak Sate : saya pake merk "selamat majid hamid"
- Sediakan 3 Sdm Bumbu soto : Saya pake merk "habib kari powder"
- Siapkan Secukupnya rocyo ayam
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil 1 Sdm gula
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Siapkan Sedikit jahe
- Ambil Sedikit kunyit
- Gunakan Pelengkap :
- Ambil Kerupuk merah
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Irisan seledri
- Gunakan Kentang diiriskan dan di goreng
- Siapkan Soun di rendam air panas
Turmeric is added as one of its ingredients to get yellow chicken broth. It is probably the most popular variant of soto. Soto Padang is a kind of clear, non coconut milked soto, which usually contains beef, onion, potatoes, and white vermicelli noodles as its main ingredients. Baca episode terbaru Jajan Squad di LINE WEBTOON, gratis!
Cara membuat Soto Padang (Soto Ayam):
- Blend bumbu halus tumis hingga harum.
- Masukan ayam yang sudah di cuci kedalam wajan yang sedang di tumis bumbu halus masukan daun kunyit,daun salam, daun jeruk, serai, kapulaga,kayu manis, bunga lawang dan air hingga mendidih dan sampai daging benar benar masak.
- Matikan kompor ambil ayam dari rebusan. Pisahkan tulang dan daging nya masukan kedalam panci kembali untuk tulangnya. Untuk air rebusan ayam masukan ke panci tambah dengan air dan tahu pong iris iris.
- Goreng ayam yang sudah di rebus tadi hingga matang dan suwir suwir di dalam. Wadah sisihkan.
- Masukan bumbu soto, minyak sate / minyak soto, rocyo ayam, garam dan gula tunggu hingga matang.
- Sajikan dengan soun, kentang yang sudah di goreng, bawang goreng,irisan seledri dan kerupuk.
- Sajikan.
- Terimakasih
Resep Soto Padang Asli - Daerah Padang memiliki beberapa keunikan yang menarik dan khas. Pemandangan yang indah dan berbagai lokasi wisata di Padang juga terkenal di Indonesia dan mancanegara. Namun selain terkenal akan keindahan wisata, di Padang juga terkenal dengan kisah..aneka soto yaitu Resep soto bandung , resep soto dari lamongan yaitu Resep soto ayam lamongan dan Resep Cara membuat soto betawi Spesial , kali ini kami sajikan Resep soto Padang yang enak dan spesial, resep soto. Kalau soto, biasanya yang dipilih adalah soto ayam. Sebenarnya variasi soto ada cukup banyak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Padang (Soto Ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!