Lagi mencari ide soto tangkar/soto bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto tangkar/soto bogor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto tangkar/soto bogor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto tangkar/soto bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Haloo, @masakmasakklub kali ini menyajikan resep yang sangat istimewa yang pastinya disukai para penggemar Soto Tangkar. Resep Soto Tangkar ini tidak pakai. Kamu juga bisa download secara legal di iTunes untuk mendukung artis agar terus berkarya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto tangkar/soto bogor yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto tangkar/soto bogor memakai 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto tangkar/soto bogor:
- Sediakan 350 gr daging sapi sandung lamur
- Sediakan 500 ml air untuk merebus daging
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 1 batang sereh
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 cm jahe geprek
- Sediakan 1 ltr santan(ambil santan yg kentalnya sisihkan)
- Sediakan Secukupnya garam,gula,penyedap
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 4 siung Bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm Kunyit
- Ambil 3 butir Kemiri sangrai
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Ambil 1/2 lada halus
- Siapkan 1/2 potong cabai merah
- Siapkan Tambahan
- Siapkan Bawang daun,tomat,emping,bawang goreng jeruk nipis
SOTO AYAM PEKALONGAN ASLI PAKE TAUCO Подробнее. Kuliner Tongseng Kambing Solo di Jakarta Soto Tangkar, Eat N' Drink Food Court, Jl. Find Soto Tangkar menu, photo, reviews, contact and location on Qraved.
Cara membuat Soto tangkar/soto bogor:
- Potong2 daging sesuai selera
- Rebus daging dengan air sampai kaldu keluar masukan lengkuas, daun salam, daun jeruk,jahe dan sereh masak kembali sampai daging agak empuk sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukan bumbu halus ke rebusàn daging masak sampe mendidih
- Tambahkan santan Encer,tambahkan garam gula dan penyedap aduk
- Masukan santan kental aduk terus sampai daging matang matikan kompor masukan daun bawang.
- Kuah nya segar wangi gurih.. pas untuk buka puasa atau makan sahur
- Selamat mencoba
Tangkar means beef ribs in Betawi language, and hence soto tangkar always uses beef ribs Gue ga tau entah emang si ebo itu orang bogor, atau orang betawi lahir bogor, ato orang bogor lahir betawi. Gue ga gitu peduli sih, tapi yang jelas. soto. Lima jenis soto tersebut adalah soto tangkar, soto lamongan, soto mi bogor, soto medan, dan soto madura. Delapan peserta MasterChef Indonesia diharuskan memasak soto sesuai pilihan peserta lainnya. Sejumlah peserta , senang dengan pilihan yang diberikan rekannya karena dianggap cukup. sotogang.official@gmail.com. @SOTO.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto tangkar/soto bogor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
