Lagi mencari ide soto mie bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie bogor yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Places Karawang, Indonesia RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant SOTO MIE Bogor Kang Enjam. Soto Mie Bogor, ini lokasi di jalan Pahlawan Citeureup. Soto Mie Bogor Nime'eh, biasanya ngantri karena rasanya enak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto mie bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Mie Bogor menggunakan 32 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Mie Bogor:
- Sediakan 50 gr kikil
- Sediakan 50 gr daging
- Gunakan 50 gr tetelan
- Sediakan 1 buah kentang
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil secukupnya bihun
- Siapkan secukupnya mie
- Gunakan secukupnya daon bawang
- Gunakan secukupnya bawang goreng
- Ambil 1 butir jeruk limo
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 cm jahe
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1 cm kunyit
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan secukupnya lada
- Ambil 1/2 cm lengkuas
- Sediakan 1 lembar daunsalam
- Ambil 1 batang sereh
- Sediakan 2 lembar daon jeruk
- Siapkan emping
- Ambil secukupnya kol
- Sediakan 2 butir bakso
- Siapkan kerupuk kulit
- Sediakan risoles
- Sediakan 1 sdm kecap
- Sediakan daon bawang
- Ambil royco
- Ambil banyaknyahhhhhhhh..
- Siapkan haha.
- Gunakan yah begitulah, tapi ga usah semuanya diikutin klo gada, dan gausah masak juga! loh??
Kuliner khas Indonesia memiliki cita rasa yang unik pada setiap daerahnya. Salah satu kuliner daerah yang memiliki cita rasa yang unik dan lezat adalah. Soto mie bogor adalah sajian sedap dapat dihidangkan secara istimewa di rumah supaya tidak sering jajan di luar untuk dijadikan usaha juga laris manis menurut ncc, jtt, Diah Didi, karena sulit. Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Mie Bogor:
- Yuk ah langsung aja kita haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, lada, kunyit, dan jahenya. aku lagi males ngulek jadi pake blender aja. tapi kekurangan blender tuh harus pake aer jadi pas ditumis nanti agak lama matengnya :(, tapi yasudahlah.. daripada harus ngulek. iyakan??
- Tumis bumbu alus tadi sama lengkuas dan sereh yg udah digeprek. tambahkan juga daon salam dan daon jeruknya. tumisnya sampe bener2 matang dan mengering yah biar ga bau bumbu mentah. - - oiya, sambil numis, jangan lupa didihkan air. - - bumbu yang ditumis tadi dimasukkan ke air yang mendidih. lalu masukkan daging, kikil, bakso, dan kentangnya. tambahkan royco sapi. rebus sampai empuk. oiya, tambahkan juga potongan tomat dan daon bawang (daonnya aja yang warna ijo). kenapa pake tomat segala?
- Soalnya aku liat abang tukang soto suka masukin tomat ke dalam rebusan kuahnya. mungkin biar tambah enak kuahnya. - - tips: kalo pedagang biasanya merebus daging, kikil, dan kentangnya bulat2, baru dipotong2. klo aku, aku potong2 dulu baru direbus. biar lebih cepet empuk
- Kalo bahan2 tadi udah empuk, angkat dan tiriskan. oiya, jangan lupa kalian rebus mie dan bihunnya yah. di sini aku ga pake mie basah. adanya mie gelas. gapapa lah, yang penting mie. hehe.. - - goreng semua bahan2 tadi yang aku sebutin, kecuali bakso yah. risolnya juga jangan lupa digoreng. - - sementara itu untuk kuahnya, beri kecap manis sedikittt aja dan juga garam. lalu masukkan kerupuk kulit ke dalam kuahnya. apinya dikecilkan aja atau dimatiin juga gapapa.
- Kalo semuanya udah, sekarang mari kita tata secantik mungkin biar bagus buat difoto..haha.. - - kalo udah pas pentaannya, tuang kuahnya dan berikan sentuhan akhir berupa bawang goreng dan emping - - oiya, aku ga bikin sambelnya nih, malesss.. haha.. - - jadi kalo mau pedes kalian bisa pake cabe rawit yang dibejek2 atau kalo mau praktis, pake bubuk cabe aja yah. haha..
- Ujannnya makin gede nih, makin mendukung buat santap siang kita hari ini. - - rasanya syegerrrr pake bangetss - - tapi inget, harus tetep kontrol!! jangan lupa daratan. inget timbangan, inget diet, dan inget temen2 yg laen, oke?? - - yuk mari..
Nah, kali ini kita akan bagi- bagi resep soto mie bogor untuk anda semua yang gemar memasak. Selain itu, ciri khas lain dari masakan ini adalah adanya risol goreng yang telah. Soto mie Bogor ini memang nikmat ketika disajikan panas-panas dengan perasan jeruk limau atau jeruk nipis. Konon, soto mie Mang Ohim adalah kedai soto mie paling terkenal di kota Bogor. Kelezatan sajian soto mie di warung makan ini tak perlu diragukan lagi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto mie bogor yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
