Anda sedang mencari inspirasi soto mie bogor yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto mie bogor yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
It is sold by street vendors. Soto means soup while mie means noodles. The soup uses egg noodles but it is also served with rice vermicelli.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto mie bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto mie bogor yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Mie Bogor menggunakan 26 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Mie Bogor:
- Siapkan Bahan Soto Mie:
- Gunakan 250 gram Daging
- Ambil 125 gram Campuran Kikil Sapi
- Gunakan 1 Liter Air
- Siapkan 125 gram Mie basah (Siram air panas tiriskan)
- Gunakan 50 gram Bihun Basah (Rendam sebentar dalam air panas)
- Gunakan 75 gram Kol (Iris halus)
- Gunakan 2 Buah Tomat (Iris sesuai selera)
- Siapkan Bumbu Halus:
- Sediakan 4 Siung Bawang Putih
- Sediakan 5 Siung Bawang Merah
- Ambil 1 Sdt Garam
- Sediakan 1/2 Sdt Merica Bubuk
- Gunakan 3 Butir Kemiri
- Ambil Bumbu Penyedap Rasa:
- Sediakan Cuka
- Sediakan Garam
- Ambil Kecap Manis
- Siapkan Sambal
- Gunakan Air Jeruk Limau
- Sediakan Bahan Pelengkap:
- Gunakan 1 Batang Daun Bawang (Iris halus)
- Sediakan 1 Batang Daun Seledri (Iris halus)
- Sediakan 3 Risol Goreng
- Siapkan 1 Sdm Bawang Goreng
- Sediakan Emping Goreng
Setelah itu, barulah disiram dengan kuah yang lezat. Hanya saja, porsinya lebih besar dan ada tambahan bakso di dalamnya. Soto Mie Mang Ohim banyak dijagokan sebagai salah satu penjual soto mie enak di Bogor. Soto mie di sini terkenal dengan.
Cara menyiapkan Soto Mie Bogor:
- Pertama rebus kikil, daging, dan usus hingga empuk. Keluarkan kikil, usus dan daging, lalu iris kecil-kecil. Sisihkan. Tiriskan kaldu, didihkan kembali.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan kaldu. Cara Penyajian : taruh dalam mangkuk saji, mie, bihun,kol, tomat, campuran daging, kikil atau usus, daun bawang, daun seledri, bawang goreng. Tuang kuah kaldu ke dalamnya.
- Tambahkan cuka, kecap manis, air jeruk limau, krupuk emping dan sambal. Sajikan dengan Pelengkap: risol kampung/risol isi bihun. Yummy Soto Mie siap untuk dinikmati. 😋😘
Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Pasti sudah kenal dengan Soto Mie Bogor kan? makanan yang satu ini ternyata tidak hanya terkenal di Indonesia saja, melainkan di Negara tetangga juga seperti Malaysia dan Singapura. Untuk mie nya juga bervariasi bisa dengan mie kuning, bihun atau bisa dicampur. The most popular soto mie in Indonesia comes from Bogor, West Java.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Mie Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
