Sedang mencari panduan soto mie bogor.. yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie bogor.. yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor.., mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto mie bogor.. yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy Indonesian noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Mie means noodle made of flour, salt and egg, while soto refers to Indonesian soup. Soto Mie Bogor, ini lokasi di jalan Pahlawan Citeureup.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto mie bogor.. sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto mie bogor.. menggunakan 21 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto mie bogor..:
- Siapkan 1/4 daging
- Ambil mie kuning
- Siapkan 2 bh kentang
- Ambil 1 bh wortel
- Ambil kol (saya skip)
- Sediakan 2 daun bawang
- Gunakan bihun (saya skip krn mi kuningnya sdh bnyk bgt 😀)
- Gunakan bumbu penyedap
- Ambil garam
- Siapkan tomat
- Ambil jeruk nipis
- Ambil 2 lbr daun alam
- Gunakan 2 btg sereh (geprek)
- Siapkan 2 cm lengkuas (geprek)
- Gunakan 2 cm jahe (geprek)
- Sediakan bahan bumbu halus :
- Ambil 6 bh bawang merah
- Ambil 4 bh bawang putih
- Ambil 3 bh kemiri
- Ambil cabe merah buang bijinya (saya skip krn si baby ikut mkn)
- Sediakan 2 cm kunyit
Kuliner Indonesia memang tidak ada habisnya. Kuliner khas Indonesia memiliki cita rasa yang unik pada setiap daerahnya. Salah satu kuliner daerah yang memiliki cita rasa yang unik dan lezat adalah. Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah.
Cara membuat Soto mie bogor..:
- Rebus daging hingga empuk..air daging jgn dbuang..
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga wangi dan matang…dan masukkan jahe dan lengkuas…
- Rebus wortel dan kentang…sisihkan…
- Rebus mie kuning… sisihkan…
- Rebus kuah kaldu sapi td…masukkan daun salam..sereh…dan bumbu yg sudah di tumis…masak hingga mendidih….
- Kalo saya : air didihannya saya saring ke panci yg lain…biar bumbu nya ga ke bawa…angkat sereh dan daun salamnya pindahkan ke panci yg sudah disaring…tambahkan daun bawang…
- Setelah kuah disaring masukkan penyedap dan garam…rebus lagi hingga mendidih…test rasa…
- Siapkan mie…kentang…wortel..daging..dan potongan tomat…dan masukkan kuahnya…
- Tambahkan emping dan bawang goreng dan jeruk nipis…
- Hidangkan…
- Risol saya beli yg sudah jadi…
Nah, kali ini kita akan bagi- bagi resep soto mie bogor untuk anda semua yang gemar memasak. Soto mie bogor adalah sajian sedap dapat dihidangkan secara istimewa di rumah supaya tidak sering jajan di luar untuk dijadikan usaha juga laris manis menurut ncc, jtt, Diah Didi, karena sulit. Selain itu, ciri khas lain dari masakan ini adalah adanya risol goreng yang telah. Soto mie Bogor ini memang nikmat ketika disajikan panas-panas dengan perasan jeruk limau atau jeruk nipis. Konon, soto mie Mang Ohim adalah kedai soto mie paling terkenal di kota Bogor.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto mie bogor.. yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!