Sedang mencari ide soto mie bogor (kuah kuning) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie bogor (kuah kuning) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor (kuah kuning), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto mie bogor (kuah kuning) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep soto mie bogor asli. mbok midut. Soto ayam spesial kuah bening yang super lezat (cara membuatnya mudah banget). Soto mie terendolita seyoutube buktikan resep jualan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto mie bogor (kuah kuning) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto mie Bogor (kuah kuning) memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto mie Bogor (kuah kuning):
- Gunakan 500 gr kikil sapi (boleh ditambahkan daging sandung lamur)
- Ambil 200 gr mie telor (rebus smp matang tp jgn kelembekan)
- Gunakan 1,5 lt air
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan:
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt merica butiran
- Sediakan 1 buah cabe merah (klo suka pedas boleh ditambah ya)
- Ambil 9 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih (yg besar)
- Gunakan Seruas kunyit
- Siapkan Seruas jahe
- Ambil Lengkuas dimemarkan
- Gunakan 3 btg Sereh digeprek
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Gunakan 4 lbr daun jeruk
- Siapkan Garam, gula pasir dan penyedap
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Sediakan Risoles goreng (sy beli yg ud jd)
- Gunakan Secukupnya Kol iris tipis
- Sediakan Tomat
- Gunakan Daun bawang
- Siapkan Jeruk limau
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Sambal
Berdiri sejak puluhan tahun lalu, Soto Kuning M. Soto mie merupakan makanan khas daerah Bogor yang akhir-akhir ini lagi digemari oleh banyak orang. Selain itu, ciri khas lain dari masakan ini adalah adanya risol goreng Artikel ini akan menjelaskan aneka resep soto mie bogor, dari yang memiliki kuah bening sampai kuah merah. Semakin komplet dengan tambahan emping melinjo.
Cara membuat Soto mie Bogor (kuah kuning):
- Rebus kikil (dan daging, jika pakai) smp empuk, boleh diberi seruas jahe spy ga begitu amis
- Tumis bumbu halus smp wangi, masukkan daun salam dan daun jeruk.
- Tuang tumisan bumbu ke panci berisi rebusan kikil. Lalu masukkan sereh dan lengkuas
- Masak smp air mendidih. Beri garam, gula pasir dan penyedap sesuai selera.
- Sajikan di mangkok > irisan risoles goreng, mie telur, irisan kol, potongan tomat. Taburi dengan bawang goreng dan daun bawang. Beri perasan jeruk limau dan sambal.
Soto mie merupakan makanan khas Bogor yang digemari oleh banyak orang. Lengkapi dengan sambal dan ekstra jeruk limau. Mie kuah, literally "noodle soup", or also known as mie rebus/mi rebus (Indonesian spelling) or mee rebus (Malaysian and Singaporean spelling), literally "boiled noodles". Places Karawang, Indonesia RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant SOTO MIE Bogor Kang Enjam. Soto mie sebenarnya punya kuah yang hampir sama seperti soto pada umumnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto mie Bogor (kuah kuning) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
