Soto mie bogor
Soto mie bogor

Lagi mencari ide soto mie bogor yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie bogor yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto mie bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

It is sold by street vendors. Soto means soup while mie means noodles. The soup uses egg noodles but it is also served with rice vermicelli.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto mie bogor yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto mie bogor menggunakan 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto mie bogor:
  1. Ambil BAHAN-BAHAN ISIAN:
  2. Ambil 600 gram daging sapi bagian Sengkel
  3. Ambil 10 lembar kulit risol
  4. Siapkan 1 cangkir tumisan polos bihun
  5. Gunakan 1 cangkir mie telur kuning - rebus
  6. Siapkan 1 cangkir bihun - rebus
  7. Siapkan 1 cangkir rajangan halus seledri dan daun bawang
  8. Ambil 1/2 cangkir bawang goreng
  9. Sediakan 1/2 bagian kol (dirajang halus)
  10. Gunakan 1 butir tomat merah besar (diiris tipis-tipis)
  11. Sediakan 1 jeruk nipis (dipotong2x)
  12. Ambil BUMBU ULEG:
  13. Gunakan 7 bawang merah
  14. Sediakan 4 bawang putih
  15. Sediakan 6 cabe merah besar
  16. Gunakan 1/2 ruas Kunyit
  17. Ambil 3 butir kemiri
  18. Ambil 1/2 sendok teh merica
  19. Sediakan BUMBU CEMPLUNG:
  20. Gunakan 2 daun salam
  21. Gunakan 1 batang sereh
  22. Sediakan 1 batang daun bawang (potong besar2x)
  23. Gunakan Garam, gula dan Royco Sapi

Setelah itu, barulah disiram dengan kuah yang lezat. Hanya saja, porsinya lebih besar dan ada tambahan bakso di dalamnya. Soto Mie Mang Ohim banyak dijagokan sebagai salah satu penjual soto mie enak di Bogor. Soto mie di sini terkenal dengan.

Cara menyiapkan Soto mie bogor:
  1. Siapkan semua bahan. Rebus daging dengan 1 liter air sekitar 7 menit, buang airnya. Cuci dagingnya. Rebus kembali dagingnya hingga empuk.
  2. Tumis bumbu uleg dan bumbu cemplung, masukkan ke rebusan daging, tambahkan bumbu cemplung lainnya, koreksi rasa. Angkat dagingnya dan tiriskan hingga dingin. Siapkan risol goreng
  3. Goreng daging sapi sekitar 5-8 menit hingga agak kering coklat, angkat - iris tipis2x lalu siapkan topping/bahan isi yg lainnya.
  4. Sajikan dalam kondisi panas/hangat dengan taburan bawang goreng, kecap manis, jeruk nipis dan sambal rawit.

Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Pasti sudah kenal dengan Soto Mie Bogor kan? makanan yang satu ini ternyata tidak hanya terkenal di Indonesia saja, melainkan di Negara tetangga juga seperti Malaysia dan Singapura. Untuk mie nya juga bervariasi bisa dengan mie kuning, bihun atau bisa dicampur. The most popular soto mie in Indonesia comes from Bogor, West Java.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto mie bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!