Lagi mencari ide 173. soto mie bogor, kuah merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 173. soto mie bogor, kuah merah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Pasti sudah kenal dengan Soto Mie Bogor kan? makanan yang satu ini ternyata tidak hanya terkenal di Indonesia saja, melainkan di Negara tetangga juga seperti Malaysia dan Singapura. Untuk mie nya juga bervariasi bisa dengan mie kuning, bihun atau bisa dicampur. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 173. soto mie bogor, kuah merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 173. soto mie bogor, kuah merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 173. soto mie bogor, kuah merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 173. Soto Mie Bogor, kuah merah menggunakan 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 173. Soto Mie Bogor, kuah merah:
- Sediakan 250 gr daging sapi
- Sediakan 1/4 bagian kol kecil, iris halus
- Sediakan 200 gr mie kuning basah, seduh air panas
- Gunakan 100 gr bihun, rendam air panas (pake soun kaca)
- Ambil 2 btg daun bawang, iris
- Siapkan 1 btg serai
- Gunakan 2 lb daun jeruk
- Siapkan 2 lb daun salam
- Sediakan Bumbu dihaluskan :
- Sediakan 6 btr bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 btr kemiri
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 2 bh cabe merah besar
- Ambil secukupnya Garam, gula, kaldu jamur
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Sediakan Tomat
- Ambil Risol siap pakai
- Ambil jeruk nipis
- Ambil kentang rebus/goreng
- Gunakan Sambal matang
Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. Sepertinya memanglah belum komplit bila nikmati wisata kuliner di Bogor, sebelum mencicipi soto mie. Lihat juga resep Soto Mie Khas Bogor enak lainnya. Lihat juga resep Kari mie kuah merah, Mie kuah merah enak lainnya!
Cara membuat 173. Soto Mie Bogor, kuah merah:
- Rebus daging dlm air mendidih, buang buih2 yg ada, masak hingga empuk, potong2 daging sisakan 1L kaldunya
- Tumis bumbu yg dihaluskan hingga matang, tambahkan daun jeruk, daun salam, serai, tuang ke rebusan daging didihkan kembali, masukkan daun bawang
- Tata mie, bihun, kol masukkan kuah kaldu+daging sajikan bersama bahan pelengkap
CO, Soto mi merupakan makanan khas daerah Bogor. Salah satu kuliner khas kota hujan yang digemari banyak orang adalah soto kuning Bogor. Sesuai dengan namanya, soto ini menggunakan bumbu kuning yang berasal dari rempah-rempah seperti serai, lengkuas, dan kunyit. Tidak heran, soto Bogor kuah kuning terasa lezat. Selain itu, kuliner ini juga menggunakan santan sehingga memiliki cita rasa gurih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 173. soto mie bogor, kuah merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
