Anda sedang mencari panduan soto mie bogor ala aku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto mie bogor ala aku yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor ala aku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto mie bogor ala aku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Soto mie bogor nostalgia enak lainnya. Insya Allah dlm keadaan baik & sehat yaa. Manteman. kembali kami berbagi Resep masakan yang berkuah ya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto mie bogor ala aku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Mie Bogor ala aku memakai 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Mie Bogor ala aku:
- Sediakan 150 gram Daging Sapi
- Sediakan 3 lbr Daun Salam
- Gunakan 2 lbr Daun Jeruk
- Ambil 2 batang Serai
- Ambil 2 ruas Jahe, geprek
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Royco rasa sapi (boleh skip)
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 4 siung Bawang Merah
- Ambil 2 siung Bawang Putih
- Siapkan 2 buah Kemiri
- Siapkan 1 ruas Kunyit
- Ambil 3 Cabe Merah Keriting
- Ambil Bahan Risol
- Ambil Kulit Lumpia jadi
- Ambil Bihun, rebus tiriskan
- Siapkan 2 siung Bawang Merah
- Sediakan 1 siung Bawang Putih
- Gunakan Garam
- Sediakan Bahan Pelengkap
- Gunakan Bihun
- Ambil Kol
- Gunakan Tomat
- Siapkan Daun Seledri
- Gunakan Bahan Sambel Soto
- Gunakan 5 buah Cabe Rawit Merah
- Gunakan 3 buah Cabe Rawit Hijau
- Siapkan Garam
Aslinya kita masak ada kali dua jaman. Tapi Molzania persingkat untuk jadi video Youtube hanya dalam beberapa menit saja. Aku menyukai segala hal tentang Jepang dan Korea. Saat ini aku tinggal di Kota Palembang.
Cara menyiapkan Soto Mie Bogor ala aku:
- Bersihkan daging kemudian rebus sampai empuk. Jika sudah empuk, angkat daging dan potong2. Sisihkan kuah dagingnya.
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan cabe keriting yang sudah dihaluskan. Tumis kembali dan masukkan daun salam, daun jeruk dan jahe.
- Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke rebusan air daging tadi kemudian beri serai. Masukkan garam, gula dan royco (selera ya moms). Jangan lupa cicip. Kalau sudah pas masak kuah soto sampai mendidih.
- Sambil menunggu soto mendidih, mari buat risol. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, garam) hingga harum kemudian masukkan bihun. Aduk rata, angkat dan siap dilipat dengan kulit lumpia. Setelah itu baru goreng satu persatu.
- Sajikan soto dengan bahan pelengkap. Selamat makan.
Soto mie, Soto mi, (atau disebut Mee soto di Malaysia dan Singapura) (Aksara Sunda Baku: ᮞᮧᮒᮧ ᮙᮤᮈ) adalah hidangan mi berkuah kaldu berbumbu yang lazim ditemukan di Indonesia lebih tepatnya di Sunda, Bogor, Jawa Barat. Sajian khas dari Bogor ini bisa kamu temukan di mana-mana, mulai dari warung makan, resto, hingga gerobak tepi jalan. Namun, ada satu tempat menyantap soto mie yang pantang kamu lewatkan kalau singgah ke Bogor. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Mie Bogor ala aku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
