Mom sedang mencari ide soto mie bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie bogor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto mie bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
It is sold by street vendors. Soto means soup while mie means noodles. The soup uses egg noodles but it is also served with rice vermicelli.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto mie bogor yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Mie Bogor memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Mie Bogor:
- Sediakan 250 gr daging sapi dan sandung lamur
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan 5 daun jeruk
- Gunakan Jeruk limau
- Sediakan 3 buah tomat
- Gunakan secukupnya Kol
- Gunakan Daun bawang
- Siapkan Seledri
- Ambil Risol (saya beli jadi)
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 buah cabe merah
- Siapkan 3 kemiri
- Sediakan secukupnya Merica
Setelah itu, barulah disiram dengan kuah yang lezat. Hanya saja, porsinya lebih besar dan ada tambahan bakso di dalamnya. Soto Mie Mang Ohim banyak dijagokan sebagai salah satu penjual soto mie enak di Bogor. Soto mie di sini terkenal dengan.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Mie Bogor:
- Siapkan semua bahan
- Masak daging sebentar untuk menghilangkan darah. Lalu iris tipis kecil. buang airnya daging sebelumnya dan masak lagi hingga daging empuk, sisihkan.
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan serai hingga harum dan bumbu matang pecah,
- Masukan daging dan kaldunya, tambahkan kaldu bubuk, garam, dan gula, masak hingga matang
- Terakhir masukan irisN daun bawang dan masak sebentar, lalu matikan kompor
- Hidangkan dengan racikan : mie kuning, bihun, irisan risol, kol, irisan tomat, irisan daun bawang dan seledri, taburi bawang goreng dan perasan jeruk limau
Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Pasti sudah kenal dengan Soto Mie Bogor kan? makanan yang satu ini ternyata tidak hanya terkenal di Indonesia saja, melainkan di Negara tetangga juga seperti Malaysia dan Singapura. Untuk mie nya juga bervariasi bisa dengan mie kuning, bihun atau bisa dicampur. The most popular soto mie in Indonesia comes from Bogor, West Java.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Mie Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!