Sedang mencari ide soto mie bogor yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto mie bogor yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto mie bogor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Places Karawang, Indonesia RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant SOTO MIE Bogor Kang Enjam. Soto Mie Bogor, ini lokasi di jalan Pahlawan Citeureup. Soto Mie Bogor Nime'eh, biasanya ngantri karena rasanya enak.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto mie bogor yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto mie bogor memakai 25 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto mie bogor:
- Sediakan 500 gr daging sapi
- Sediakan 2-3 liter air
- Sediakan 80 gr bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 1 sdm lada bubuk
- Sediakan 1 sdt jinten
- Gunakan 6 lbr Daun salam
- Sediakan 5 lbr Daun jeruk
- Siapkan 4 cm lengkuas, geprek
- Sediakan 3 cm jahe, geprek
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Gunakan 1 batang daun bawang dan 1 batang seledri (utk kuah soto)
- Siapkan Seledri di rajang sbg taburannya
- Sediakan Bahan tambahan :
- Ambil Risol
- Siapkan Irisan kol
- Siapkan Mie kuning
- Sediakan Kentang goreng
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Irisan tomat
- Siapkan Sambal
- Gunakan Keripik melinjo
- Gunakan Jeruk
Kuliner khas Indonesia memiliki cita rasa yang unik pada setiap daerahnya. Salah satu kuliner daerah yang memiliki cita rasa yang unik dan lezat adalah. Soto mie bogor adalah sajian sedap dapat dihidangkan secara istimewa di rumah supaya tidak sering jajan di luar untuk dijadikan usaha juga laris manis menurut ncc, jtt, Diah Didi, karena sulit. Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Soto mie bogor:
- Rebus daging kurleb 15-20 menit, lalu buang air rebusan.
- Rebus kembali daging dengan air yang baru. Tambahkan daun salam, jahe dan lengkuas. Rebus hingga daging matang dan empuk.
- Haluskan : Bawang merah, bapur, jinten dan kemiri.
- Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan. Tumis hingga bumbu mengeluarkan minyak, lalu masukkan daun jeruk.
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam air rebusan daging. Tambahkan lada bubuk, garam, gula dan daun bawang serta seledri. (daun bawang dan seledrinya tidak usah di potong2). Tes rasa.
- Tata bahan di dalam mangkuk. Mie kuning, irisan kol, irisan tomat, kentang goreng, irisan seledri, risol yg sdh di iris lalu tuang kuah soto dan dagingnya.
- Soto mie bogor siap di santap.
Nah, kali ini kita akan bagi- bagi resep soto mie bogor untuk anda semua yang gemar memasak. Selain itu, ciri khas lain dari masakan ini adalah adanya risol goreng yang telah. Soto mie Bogor ini memang nikmat ketika disajikan panas-panas dengan perasan jeruk limau atau jeruk nipis. Konon, soto mie Mang Ohim adalah kedai soto mie paling terkenal di kota Bogor. Kelezatan sajian soto mie di warung makan ini tak perlu diragukan lagi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto mie bogor yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
