Anda sedang mencari ide soto ayam harum 4 rempah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam harum 4 rempah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam harum 4 rempah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam harum 4 rempah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam harum 4 rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Harum 4 Rempah memakai 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Harum 4 Rempah:
- Sediakan 2 bagian dada ayam
- Siapkan 1 jempol jahe di geprek
- Ambil 1 telunjuk kunyit di geprek
- Gunakan 1 jempol lengkuas
- Ambil 1 ruas jari kayu manis
- Gunakan 5 cengkih
- Ambil 5 kapulaga hijau
- Ambil 1 pekak / bunga lawang
- Gunakan 2 daun salam
- Ambil 4 daun jeruk
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 bawang merah
- Sediakan 2 sdm garam
- Siapkan 2 sdm royco ayam
- Gunakan 1 panci sedang air
- Gunakan Pelengkapnya:
- Siapkan 4 butir telur rebus
- Siapkan 1 buah kentang iris goreng
- Siapkan Perkedel kentang
- Ambil Bihun / soun yg direndam air hangat dulu
- Siapkan Sambal rawit halus
- Sediakan Jeruk nipis
Cara membuat Soto Ayam Harum 4 Rempah:
- Rebus air bersama bumbu yang di geprek, daun salam, daun jeruk, lengkuas, cengkeh, pekak, kayu manis, kapulaga sampai mendidih dan berwarna kunyit.
- Masukkan dada ayam, rebus sampai empuk dan aroma bumbu sotonya tercium harum.
- Goreng irisan bawang putih dan merah sampai berwarna keemasan. Goreng irisan kentang sampai kering. Rebus telor sampai mateng.
- Beri garam, royco, jika suka gula pasir, dan merica, aduk dan icipi rasanya.
- Isi mangkok soto dengan bihun yg sudah direndam air hangat, suwiran ayam, irisan telur rebus, bawang putih dan merah goreng, kentang goreng, dan perkedel kentang. Siram dengan kuah soto, sajikan panas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Harum 4 Rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!