Bunda sedang mencari inspirasi soto kudus ala mimi iffa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto kudus ala mimi iffa yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kudus ala mimi iffa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto kudus ala mimi iffa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Soto Kudus Soto kudus merupakan salah satu kuliner khas nusantara yang memiliki suwiran ayam dan taoge di dalamnya. Resep 'soto ayam kudus' paling teruji. nidarudi. Kumpulan rahasia resep masakan indonesia nusantara yang sederhana namun citarasa resto, tanpa msg Memasak itu mudah Ilmu masak memasak bisa di dpt dari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto kudus ala mimi iffa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Kudus Ala Mimi Iffa memakai 27 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Kudus Ala Mimi Iffa:
- Gunakan 1 ekor Ayam kampung
- Ambil 1/2 kg Kentang
- Sediakan 100 gram Daun bawang
- Sediakan 100 gram Daun Seledri
- Sediakan 3 buah Tomat
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Merica
- Ambil 1 sendok makan Bawang putih goreng
- Ambil 1/2 sendok teh Baking soda
- Sediakan 1 bungkus Soun
- Siapkan 200 gram Toge
- Gunakan 200 gram Cabe rawit
- Gunakan 2 sendok makan Saos tomat
- Ambil 2 buah Jeruk nipis utk perasan
- Ambil 3 liter Air
- Gunakan Bahan yang dihaluskan
- Gunakan 8 siung Bawang merah
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Siapkan 4 buah Kemiri
- Ambil 2 cm Jahe
- Gunakan 3 cm Kunyit
- Gunakan 2 sendok teh Merica
- Ambil 1 sendok makan Ketumbar bubuk
- Siapkan Bahan yang dimemarkan
- Sediakan 2 buah Serai
- Siapkan 1 buah Laos ukuran sedang
- Gunakan 3 lembar Daun salam
Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Taqobalallhu Minna wa Minkum, semoga Allah Ta'ala menerima ibadah kita semua di bulan Romadhon tahun ini, dan dipertemukan lagi di Romadhon tahun depan, aamiin. #sotografi #makansoto #nyotodulu #lebaran. Soto kudus, soto khas Kudus yang menggiurkan. Tips Terbongkar Rahasia Membuat Beef Teriyaki Ala Hokben, Pemula Pasti Bisa Bikin Sendiri di Rumah.
Cara membuat Soto Kudus Ala Mimi Iffa:
- Cuci bersih ayam kampung, potong2 agak besar. Rebus di air mendidih (kurleb 2 1/2 lt). Sambil menunggu ayam matang siapkan bahan2 halus
- Kupas kentang, iris tipis2 untuk dibikin keripik kentang. Rendam di air garam dan baking soda kira2 15 menit. Goreng di minyak panas sampai kering dan kuning keemasan. Sisihkan.
- Siapkan bahan pelengkap: Rendam soun di air hangat sampai lembut. Sisihkan. Toge di celor (direndam) sebentar di air panas. Sisihkan. Potong dadu 2 bh tomat dan iris2 daun bawang dan daun seledri. Belah2 jeruk nipis. Ditata di wadah terpisah.
- Haluskan bahan untuk ditumis. Siapkan wajan tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan bahan yg dimemarkan. Lalu masukkan potongan kecil tomat 1bh, irisan daun bawang 10 lembar, daun salam. Tumis sampai kesat. Boleh tambahkan air agar tdk tll kering
- Masukkan bahan yang telah ditumis ke panci rebusan ayam. Masukkan garam, merica, bawang putih goreng, dan saus tomat. Cek rasa. Keluarkan daging ayam dari panci, goreng ayam hingga setengah matang, suir2, sisihkan.
- Tata di mangkuk, soun, toge, tomat, daun bawang dan seledri, suiran ayam, kentang goreng. Masukkan kuah soto yg telah matang. Taburi dengan bawang goreng, tambahkan kecap, sambal cabe rawit, perasan jeruk nipis bila suka.
Soto Ayam Kudus. foto: resepharian.com. mangkok, masukkan nasi secukupnya, kemudian tambahkan suwiran ayam, telur, seledri, tauge, air jeruk dan sedikit kecap manis, tuangkan kuah sotonya f. Soto ayam kudus pun siap disajikan. Salah satu soto berkuah bening favorit saya : Soto Kudus. Kenal pertama kali lewat teman kerja yang asli orang Kudus tapi makannya di Jogja ha ha. Ini bukti bahwa Soto Kudus memang sudah terkenal di seluruh kawasan pulau Jawa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto kudus ala mimi iffa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
