Lagi mencari inspirasi soto ayam spesial yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam spesial yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Soto ayam spesial kuah bening yang super lezat (cara membuatnya mudah banget). Indoculinaire Hunter. #sotoayam #sotoayamkuahbening #indoculinairehunter Dalam video ini saya membagikan cara membuat soto ayam spesial kuah bening yang super lezat dan cara. Bahan bahanya Ayam kampung Bumbu= Bwg putih Ketumbar Kunyit Jahe Serey Lengkuas Daun jeruk Bumbu soto instan Pelengkap= Telur rebus Soun Bawang goreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam spesial, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam spesial yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam spesial sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Spesial memakai 26 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Spesial:
- Ambil Bahan kuah soto
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 3 cm jahe
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 kemiri
- Siapkan Sedikit pala
- Gunakan 2 sereh
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 8 lembar daun jeruk
- Ambil 1/3 bumbu instan soto Indofood
- Ambil 1/2 butir santan kelapa
- Siapkan 1 sdt Garam
- Ambil 1/2 bundaran Gula merah
- Siapkan 1 bungkus royko saset
- Sediakan Bahan pelengkap
- Ambil 2-3 keping bihun, rebus
- Ambil 1/4 kg kecambah rebus
- Sediakan Secukupnya daun bawang, iris
- Gunakan Secukupnya seledri, iris
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Kerupuk cantir
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan Sambal
- Ambil Ketupat
Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini. Download Now. saveSave Resep Soto Ayam Special Jamur Krispi For Later. Dilengkapi video Cara membuat dan bumbu opor ayam. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Manis Resep.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Spesial:
- Goreng bawang putih, bawang merah, kunyit, dan jahe hingga layu
- Haluskan semua bumbu (bumbu-bumbu yang sudah digoreng tadi, kemiri, dan pala). Geprek sereh
- Tumis bumbu-bumbu tadi. Lalu masukan ke panci yang sudah berisi santan dan ayam. Masukan gula, garam, penyedap rasa. Tambahkan daun salam dan daun jeruk. Masukan sedikit bumbu instan soto. Masak hingga matang sambil sesekali diaduk. Aku memakai bumbu instan dari Indofood
- Koreksi rasa
- Jika rasanya sudah pas dan ayam sudah lunak, maka kuah siap untuk diracik.
- Cara meracik soto: potong-potong kupat, tambahkan bihun, kecambah, daun bawang, seledri, bawang goreng, kecap, dan sambal jika suka pedas. Sambalnya kita tambahkan sedikit kuah soto yang panas.
- Tambahkan kerupuk cantir. Lalu siram dengan kuah soto selagi kuahnya panas.
- Soto ayam siap untuk dihidangkan.
- NOTE: Kalau kamu ingin ada ayam suwir, tinggal ambil ayam yang ada di kuah tadi, lalu goreng. Setelah itu tinggal suwir-suwir deh. Sebenarnya ini sesuai selera, kalau aku pengin yang praktis aja jadi aku langsung masukan ayamnya di kuah. Karena selain praktis, kuahnya juga akan lebih berasa kaldu ayamnya. Bumbu instan di sini hanya sebagai penyedap saja 😁 sambal yang aku gunakan itu sambal kacang buat pecel 😂
Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi. Berdasarkan nama tempatnya soto ayam juga memiliki cirikhas dan nama masing masing, seperti Berikut ini adalah bahan dan bumbu yang harus dipersiapkan untuk membuat soto ayam spesial. Resep soto ayam cocok disajikan untuk berbagai momen seperti momen nikahan, momen berkumpul bareng keluarga, atau lainnya. All reviews soto ayam rice vermicelli fries chicken feet lime juice yellow soup comfort food koya powder bowl taste lover broth branch beverages establishment.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam spesial yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!