Soto Kudus ala rumahan
Soto Kudus ala rumahan

Lagi mencari ide soto kudus ala rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto kudus ala rumahan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep 'soto ayam kudus' paling teruji. nidarudi. Soto ayam kuning menjadi makanan populer di Indonesia karena rasanya yang khas dengan kaldunya yang Matikan api. Topik berita Terkait Soto kudus (Hanacaraka:ꦱꦺꦴꦠꦺꦴ ꦏꦸꦢꦸꦱ꧀) adalah soto yang berasal dari Kudus.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kudus ala rumahan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto kudus ala rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto kudus ala rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Kudus ala rumahan memakai 20 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Kudus ala rumahan:
  1. Ambil 1 kg ayam (potong-potong)
  2. Ambil 2 butir Telur bebek (ayam juga boleh)
  3. Ambil Bumbu:
  4. Gunakan 8 siung bawang merah
  5. Gunakan 3 siung bawang putih
  6. Siapkan 4 butir kemiri (sangrai)
  7. Gunakan Sedikit jahe
  8. Ambil 1 ruas jari lengkuas (geprek)
  9. Sediakan 1 ruas jari kunyit
  10. Ambil 2 batang sereh (geprek)
  11. Sediakan 4 lembar daun jeruk
  12. Ambil Pelengkap :
  13. Gunakan bawang goreng
  14. Siapkan daun bawang
  15. Sediakan daun seledri
  16. Sediakan kentang (iris tipis,kemudian goreng)
  17. Ambil wortel
  18. Siapkan tauge
  19. Gunakan Garam sckpnya
  20. Sediakan Penyedap rasa

Resep Soto Kudus, Semangkuk Takkan Pernah Cukup! Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan soto Kudus a la rumahan di dapurmu. Soto ini bisa dijadikan sebagai salah satu kreasi hidangan lezat untuk keluarga Anda di rumah.

Cara membuat Soto Kudus ala rumahan:
  1. Cuci bersih ayam yang sudah di potong,lalu rebus 20 menit
  2. Haluskan semua bumbu (karena bwgnya byk,sbaiknya di blend ya bun..tapi kalo cobeknya besar bisa di ulek)
  3. Tumis smua bumbu sampe harum,sisihkan
  4. Buang buih-buih di atas rebusan air ayam tadi,lalu masukkan bumbu halus yang sudah ditumis
  5. Masukkan sereh dan lengkoas yang sudah di geprek beserta daun jeruk,aduk-aduk. Sambil di bubuhi garam dan penyedap rasa
  6. Angkat rebusan ayam,lalu goreng,sisihkan
  7. Rebus telur,sisihkan
  8. Masukkan kentang yg sudah di goreng dan wortel yang sudah dipotong2
  9. Aduk hingga matang,sajikan
  10. Terakhir,suwir-suwir ayam yang telah di goreng,,kentang yang sudah di goreng,wortel dan tauge,,telur rebus,,
  11. Tambahkan tauge (jika bunda suka) tabur daun bawang,bawang goreng dan daun seledri.

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Soto ayam kudus merupakan resep masakan indonesia asli yang cukup terkenal. Soto Mbak Lien is tipical traditional soto kudus with additional fried garlic as topping. Taste good never get bored with. Soto Kudus Mbak Lin is very sweet, the place always crowded, the price not expensive, and have many condiment such a perkedel, satay, omelette.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto kudus ala rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!