Lagi mencari inspirasi soto ayam bakso kudus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bakso kudus yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam. There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Soto Ayam Asli Kudus Pak Denuh, Indonesia yet. Be one of the first to write a.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bakso kudus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam bakso kudus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam bakso kudus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ayam bakso kudus memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ayam bakso kudus:
- Ambil 8 potong ayam
- Siapkan 15 buah bakso belah 4 tanpa terputus
- Ambil 2 buah tahu panjang 20 cm potong dadu
- Siapkan Bahan cincang :
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Ambil 2 butir bawang putih
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 1/2 ruas jari kunyit
- Sediakan 1/2 ruas jari jahe
- Sediakan 3 buah kemiri gongseng
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar gongseng
- Sediakan 2 liter air
- Siapkan 1 sdt Garam kasar
- Gunakan Daun daun :
- Sediakan 4 batang seledri
- Siapkan 2 batang Bawang daun
- Siapkan 1 batang sereh geprek
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan Toge direndam dengan air panas lalu tiriskan
Resep Soto Khas Kudus tak jauh berbeda dari jenis jenis soto yang ada dijawa. Kuliner soto kudus paling terkenal yakni warung soto ayam kudus bu jatmi dan pak denuh kauman dan di semarang juga terkenal. Inilah resep masakan ayam soto kudus asli lengkap cara meracik bumbu halus soto ayam dengan bahan. Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan.
Cara membuat Soto ayam bakso kudus:
- Tumis bumbu cincang sampai wangi. Tambahkan bumbu halus, daun salam, sereh dan daun jeruk
- Tambahkan air. Masak sampai air mendidih
- Masukkan ayam, masak sampai ayam empuk.
- Tambahkan bakso, tahu. Masak sampai bumbu meresap. Terakhir masukkan bawang daun dan seledri
- Keluarkan ayam dari kuah soto.simpan di dalam wadah. Cara penyajian : masukkan soto ke mangkok lalu tambahkan toge rebus. Beri cabe goreng secukupnya' lalu kecap manis dan air jeruk nipis. Soto ayam bakso tahu siap dinikmati.
Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. Soto ayam banyak ditemukan di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura. Mulai dari soto Kudus, Soto bandung, Soto Betawi, dll. Makanan jenis ini sangat populer di semua kalangan masyarakat karena soto bisa disantap Mulai untuk sarapan, makan siang, sampai makan malam. Disini akan dijelaskan cara membuat soto.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam bakso kudus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!