Mom sedang mencari ide soto kudus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto kudus yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Soto kudus (Hanacaraka:ꦱꦺꦴꦠꦺꦴ ꦏꦸꦢꦸꦱ꧀) adalah soto yang berasal dari Kudus. Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge. Soto Kudus Soto kudus merupakan salah satu kuliner khas nusantara yang memiliki suwiran ayam dan taoge di dalamnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kudus, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto kudus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kudus menggunakan 13 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Kudus:
- Gunakan Bahan Iris:
- Gunakan 5 Bawang putih
- Ambil 5 Bawang merah
- Ambil Seledri
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Bahan Halus:
- Ambil 3 kemiri sangrai
- Ambil 7 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Sediakan Ketumbar sangrai
- Sediakan Lada bubuk
- Sediakan Garam
- Siapkan Saori tiram
Salah satu soto berkuah bening favorit saya : Soto Kudus. Selain bulan Ramadan, soto di sini banyak dicari untuk dijadikan menu sarapan. Kelezatan Soto Kudus di Jakarta memang bikin tergila-gila. Karakteristik Soto Kudus hampir sama seperti Soto Lamongan.
Cara membuat Soto Kudus:
- Tumis hingga harum bahan halus
- Siapkan air ditempat memasak soto, tambahkan daun bawang, bawang putih yg sudah di goreng
- Lalu campurkan tumisan bahan halus.
- Aduk2 hingga merata dan tambahkan saori tiram dan garam secukupnya
- Diamkan sampai air mendidih. Kalau sudah mendidih tambahkan taburan bawang goreng
- Untuk ayamnya aku ungkep dan goreng dulu baru di suwir suwir utk taburan atasnya yaa
- Sounnya di siram air panas sebentar..kol direbus sbntr.
- Yg khas dari soto kudus itu togenya (akar2nya dibuang, atau pakai toge kedelai)
- Siap disajikan…. sambelnya campur cabe hijau rawit dengan rawit oren
- Mantapp segernya pakai peresan jeruk limau
Soto ayam kudus merupakan resep masakan indonesia asli yang cukup terkenal. Banyak rumah makan yang menyediakan menu soto ayam dari kudus ini. Cara membuat soto kudus : - Pertama panaskan wajan dengan minyak goreng lalu tumis bawang putih hingga harum Sama dengan soto-soto lainnya, soto Kudus juga mempunyai cita rasa yang khas dengan kuah bening yang segar karena resep yang di gunakan seperti resep masakan jawa pada umum nya. Soto Kudus, salah satu soto khas Nusantara yang paling populer. Di Indonesia, ada banyak variasi Resep ini adalah versi lebih simpel dan sehat dari hidangan populer Kudus, Jawa Tengah, yakni.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto kudus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
