Sedang mencari inspirasi soto kudus daging sapi ala bubu subandi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto kudus daging sapi ala bubu subandi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kudus daging sapi ala bubu subandi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto kudus daging sapi ala bubu subandi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Searching resep, kok malah bingung, karena versi masaknya banyak banget 😁 Jadilah, mencoba meracik sendiri. Masyaa Allah, dibilang mirip banget gak sih, cuma rasanya cukup enak. Searching resep, kok malah bingung, karena versi masaknya banyak banget 😁 Jadilah, mencoba meracik sendiri.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto kudus daging sapi ala bubu subandi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto kudus daging Sapi ala bubu subandi memakai 25 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto kudus daging Sapi ala bubu subandi:
- Siapkan 500 gr daging Sapi, rebus,potong kecil. Buang rebusan pertama ya
- Ambil 2 lembar daun Salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 1 ruas jahe, geprek
- Siapkan 2 ruas serai, geprek
- Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan 1 sdt garam himalayan
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt Lada bubuk (boleh diganti butiran, lalu haluskan)
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt jintan
- Siapkan 4 butir kemiri sangrai
- Ambil Bahan pelengkap
- Gunakan secukupnya Tauge
- Ambil Seledri, iris halus
- Ambil Daun kucai, iris halus (boleh ganti daun bawang)
- Siapkan secukupnya Bawang putih goreng
- Siapkan secukupnya Bawang merah goreng
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Gunakan Irisan Jeruk nipis
Menu spesial keluarga ini soto santan ala warung makan ini menggunakan bumbu soto sederhana dan mudah di cari. Dengan mengikuti panduan dari resep kami, dijamin anda pasti sukses membuatnya. Agar soto kudus semakin gurih, gunakanlah ayam kampung sebagai bahan pembuat kaldu. Diapain aja, si udang ini selalu ludes 😁 tapi kalau keluarga Saya, lebih suka dibumbui light ya.
Cara menyiapkan Soto kudus daging Sapi ala bubu subandi:
- Rebus daging sampai empuk. Masukkan daun Salam, daun jeruk, lengkuas, jahe dan serai.
- Panaskan minyak Goreng, tumis bumbu halus hingga matang & kekuningan.
- Masukkan tumisan bumbu, masukkan ke dalam rebusan daging. Masukkan garam, Lada bubuk, gula merah, dan gula pasir dan kaldu bubuk. Tunggu sebentar hingga bumbu meresap. Koreksi rasa. Lalu matikan api.
- Cara penyajian, tata di mangkok : nasi, tauge, kucai/daun bawang, seledri. Siram dengan kuah Soto. Lalu taburi dengan bawang putih & bawang merah goreng. Beri sedikit kecap manis. Kucuri dengan sedikit jeruk nipis sesuai selera.
Gak terlalu banyak rempah & bumbu. Karena rasa udang itu sendiri udah enak. Soto kudus adalah salah satu soto paling terkenal di Kudus, Jawa Tengah. Soto ini mirip dengan soto ayam biasa, tetapi rasanya lebih gurih dan enak. Sudah cukup banyak resep soto ayam yang saya hadirkan di JTT, misalnya saja Soto A yam G oreng , Soto A yam Lam o ngan , Soto Ayam a la Banjar yang sempat terkena komplain dari w ong B anjar asli karena resepnya tidak otentik, Soto Ayam Kudus.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto kudus daging Sapi ala bubu subandi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
