Soto Ayam
Soto Ayam

Anda sedang mencari panduan soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam:
  1. Siapkan 1,5 kg ayam, potong dan cuci bersih
  2. Gunakan 1 plastik kecil bihun/soun, rendam pakai air biasa hingga layu
  3. Gunakan 250 gram kecambah, cuci dan rebus
  4. Gunakan Daun prei secukupnya, cuci dan iris tipis
  5. Sediakan Daun seledri secukupnya, cuci dan iris tipis
  6. Ambil 6-7 butir telur direbus, sebagai pelengkap
  7. Gunakan 2 liter air biasa
  8. Ambil 1 sachet bumbu instan Soto Ayam
  9. Sediakan 1 sachet Royco Ayam
  10. Sediakan 1 buah jeruk nipis, potong sesuai selera sebagai pelengkap
  11. Ambil BUMBU DIULEK / DIBLENDER :
  12. Ambil 20 Bawang merah
  13. Gunakan 10 Bawang putih
  14. Siapkan 10 biji kemiri
  15. Siapkan 1/2 SDM ketumbar bubuk
  16. Gunakan 1/2 SDM merica bubuk
  17. Gunakan 1 ruas jari kunyit, iris tipis
  18. Ambil 1 ruas jari jahe, iris tipis
  19. Sediakan 1 ruas jari lengkuas / laos, iris tipis
  20. Sediakan 2 SDM penuh garam
  21. Sediakan 1/2 SDM micin (bisa diskip kalo gak suka)
  22. Siapkan 4-5 batang serai, kupas & geprek
  23. Ambil 10 lembar daun jeruk, sobek sedikit supaya aromanya keluar
  24. Siapkan Minyak secukupnya untuk menumis

Inilah macam ragam resep bumbu soto ayam bening. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini. Also known as Soto Ayam Lamongan.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam:
  1. Siapkan panci ukuran besar rebus ayam potong, tunggu hingga lemak ayam keluar buang SEBAGIAN airnya.
  2. Setelah ada sisa air rebusan ayam tadi tambah air lagi 1 liter ke dalam panci tersebut. Letakkan panci diatas kompor lagi nyalakan api. Masukkan 1 bungkus Royco Ayam aduk sebentar, tunggu hingga mendidih lagi.
  3. Sambil menunggu air rebusan ayam mendidih, kita tumis semua BAHAN YANG DIHALUSKAN diatas wajan dengan minyak secukupnya. Tumis hingga bumbu berwarna cokelat dan mengeluarkan aroma harum.
  4. Lalu kita cek air rebusan. Jika sudah mendidih masukkan tumisan bumbu yang diwajan tadi ke dalam air rebusan ayam. Masukkan juga Bumbu Instan Soto Ayam. Aduk rata tunggu hingga mendidih lagi.
  5. Setelah air mendidih, masukkan yang terakhir daun prei & daun seledri. Aduk sebentar kira" 1 menit, lalu matikan kompor.
  6. Rasakan jika kurang asin, tambahkan garam sesuai selera ya bunda.
  7. Siapkan mangkok / piring sajikan soto panas, beserta pelengkapnya bihun, kecambah, telor, jeruk nipis.
  8. Nanti resep sambal soto, ada dihalaman berikutnya ya bunda. Sekian & terima kasih 😎🙏

Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. Soto Ayam - Indonesian Chicken Noodle Soup. Soto Ayam a mild and spicy Indonesian chicken noodle soup.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!