Bunda sedang mencari inspirasi soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto ayam menggunakan 26 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Ambil 1,5 liter air (+/-)
- Ambil Bumbu yang di haluskan
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah kemiri
- Sediakan 1 sdt jinten
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan Sedikit pala
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan Bumbu yg di geprek
- Sediakan 1 batang Sere
- Ambil 1 ibu jari Lengkuas
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 buah tomat (iris)
- Siapkan 2 batang Daun pre (rajang)
- Siapkan 2 tangkai daun seledri (rajang)
- Ambil Pelengkap
- Sediakan Toge pendek
- Gunakan Kol
- Sediakan Bihun/soun
- Ambil telur rebus
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Sambel
Inilah macam ragam resep bumbu soto ayam bening. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini. Also known as Soto Ayam Lamongan.
Cara membuat Soto ayam:
- Siapkan semua bahan
- Rebus ayam sebentar saja (5-10menit),tiriskan lalu rebus lagi dengan air yg baru.
- Tumis bumbu halus,gula merah,lengkuas,sere,,hingga harum,kemudian masukan tomat tumis hingga layu.
- Masukan kedalam rebusan ayam,tambahkan garam,lada,kaldu bubuk,kunyit bubuk,rebus sampai ayam lunak,pakai api kecil biar matang sempurna,dan kuah tidak banyak menyusut.
- Setelah empuk masukan rajangan daun pre seledri dan bawang goreng,matikan api siap di hidangkan,dengan pelengkapnya.
- Cara membuat sambelnya rebus cabe rawit n bawang putih,kemudian ulek hingga halus,tidk usah pakai garam
- Untuk pelengkap yg lain tidak harus sama ya buibu boleh skip mana yg tidak di sukai.
- Tambah kecap lebih enaak,sama krupuk udang tambah mantull😁
Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. Soto Ayam - Indonesian Chicken Noodle Soup. Soto Ayam a mild and spicy Indonesian chicken noodle soup.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
