Anda sedang mencari inspirasi soto ayam bebas santan cheeeck yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bebas santan cheeeck yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Apalagi kalau diberi bumbu kuah santan, dijamin super gurih dan istimewa. Kali ini kita mau berbagi resep soto ayam super praktis nih buuun ala youray channel😁 Simak videonya sampai habis ya gaaeees. Soto ayam identik dengan kuah beningnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bebas santan cheeeck, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam bebas santan cheeeck yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam bebas santan cheeeck yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ayam bebas santan cheeeck memakai 26 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ayam bebas santan cheeeck:
- Siapkan Tulangan ayam (sesuai selera)
- Gunakan Paha ayam yang sudah di goreng (aku pakai 2 buah paha besar)
- Ambil 1 batang sereh (di geprek)
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk
- Siapkan Garam (sesuai selera)
- Ambil Gula (sesua selera)
- Ambil Lada bubuk (sesuai selera)
- Siapkan Kaldu jamur/ penyedap lain (sesuai selera)
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 6 biji Bawang merah
- Gunakan 4 biji Bawang putih
- Siapkan 1 sdt Ketumbar
- Siapkan 1 sdm Kunyit bubuk ()
- Gunakan 3 butir Kemiri
- Siapkan Bahan pelengkap
- Siapkan Bihun
- Sediakan Telur rebus
- Gunakan Taoge
- Ambil Daun bawang
- Ambil Jeruk nipis
- Siapkan Bahan sambal soto
- Siapkan Cabai rawit merah (15 biji sesuai selera krn aku suka pedas)
- Siapkan 2 biji Bawang putih
- Ambil Garam
- Ambil Kaldu jamur / micin boleh
Meski pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning. Buat penggemar soto ayam, berikut resep masakan Soto Ayam Santan, berikut bahan dan cara membuatnya. Keduanya juga menggunakan kunyit sehingga kuahnya berwarna kuning. Bedanya, soto Medan menggunakan santan sehingga tekstur kuahnya lebih kental dan berwarna kuning pekat.
Cara menyiapkan Soto ayam bebas santan cheeeck:
- Bersihkan tulangan dan paha ayam kucur dengan jeruk nipis
- Rebus tulangan 5 menit dan buang airnya
- Rebus ulang tulangan dan paha di air mendidih smp keluar kaldu. Paha ayam bole di pisah ya bun untuk digoreng dan di suwir2.
- Tumis bumbu halus,masukan sereh -daun jeruk dan salam,tumis smp wangi ya bun.sisihkan
- Setelah rebusan keluar kaldu,masukan bumbu tumisan tadi. Beserta ayam yang sudah di suwir
- Masukan garam - gula dan lada secukupnya sesuai selera. Rebus sampai mendidih.
- Untuk sambal : blender tanpa air sampai halus / boleh di ulek kasar,lalu siram minyak panas sampai sambal kelelep ya bun,beri garam - gula dan penyedap
Resep soto ayam kuah santan sebenarnya paling mantap jika menggunakan ayam kampung. Temukan pula resep soto santan berbahan ayam yang maknyus. Jika Anda memiliki masalah terhadap tekanan darah atau kolesterol sebaiknya memilih resep soto ayam bening karena bebas. Variasi bumbu soto ayam pakai santan dengan kuah kuning dari bumbu kunyit ini bisa juga menjadi alternatif karena kuah gurihnya memberikan cita rasa yang spesial. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam bebas santan cheeeck yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
