Soto Ayam Kuah Kuning
Soto Ayam Kuah Kuning

Mom sedang mencari ide soto ayam kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuah kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuah kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Pada dasarnya soto berbentuk kuah kuning yang berisi ayam, kubis, tauge, tomat, telur dan lain sebagainya. Cita rasa soto tidak perlu diragukan Rebus kuah hingga mendidih dan ayam sampai matang. Tambahkan merica dan garam sesuai selera. e.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Kuah Kuning memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Kuah Kuning:
  1. Gunakan 1/2 kg paha ayam
  2. Siapkan 2 x1,5 ltr Air
  3. Siapkan 4 btr telur rebus
  4. Ambil Soun,rendam air panas
  5. Siapkan Seledri,cincang kasar
  6. Gunakan 1 buah jeruk nipis,potong²
  7. Ambil Sambal soto (lihat resep)
  8. Sediakan Bumbu Halus
  9. Sediakan 5 siung bawang putih
  10. Gunakan 7 siung bawang merah
  11. Siapkan 2 ruas jari jahe
  12. Sediakan 2 ruas jari kunyit
  13. Siapkan 3 btr kemiri
  14. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  15. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
  16. Siapkan Bumbu lainnya
  17. Ambil 5 lbr daun jeruk
  18. Siapkan 2 lbr daun salam
  19. Sediakan Sejempol lengkuas,geprek
  20. Siapkan 2 btg sereh,geprek
  21. Gunakan Sckupnya gula,garam,kaldu ayam bubuk
  22. Sediakan Minyak Goreng

Warna kuning dalam kuah soto ayam ini dikarenakan penggunaan kunyit didalam. Matikan kompor jika kuah soto kuning sudah matang, dan kemudian siramkan ke nasi sesuai selera. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Resep soto ayam lamongan, resep soto ayam kuning, resep soto medan, bumbu soto jawa.

Cara menyiapkan Soto Ayam Kuah Kuning:
  1. Rebus ayam dgn 1,5ltr air sampai mendidih
  2. Buang airnya dan rebus lagi dgn air yg baru bersama daun salam,daun jeruk,sereh dan lengkuas
  3. Tumis bumbu halus hingga wangi lalu tuang dalam rebusan ayam,biarkan mendidih
  4. Matikan api,angkat dan tiriskan ayam lalu goreng hingga kulitnya kering kecoklatan. Biarkan dingin lalu suwir²
  5. Tata dalam mangkuk saji

Video ini mengenai memasak soto ceker ayam kuah kuning, harus diakaui bahwa soto adalah sangat digemari di Indonesia, soto. RESEP BUMBU SOTO AYAM KUAH SANTAN KUNING. Masak apa ya hari ini, itulah pertanyaan yang sering terlontar hampir setiap harinya atau mencari ide apalagi untuk menu seminggu atau sebulan kedapan bagi yang sudah terbiasa menyusun agenda dan daftar list menu makan keluarga. Soto ayam menggunakan Bumbu kunyit sehingga Kuah berwarna Kuning. Soto ayam Bisa dimakan Dengan nasi Putih Atau irisan lontong.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!