Lagi mencari ide soto ayam jawa segar resep ibu tercinta yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam jawa segar resep ibu tercinta yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam jawa segar resep ibu tercinta, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam jawa segar resep ibu tercinta enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Soto Ayam Jawa Tengah - Pengen menu hidangan yang segar-segar dan lezat? Kalau iya, kamu perlu mempertimbangkan untuk menyajikan santapan berkuah lezat yang satu ini. Yups, resep soto ayam Jawa Tengah!
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam jawa segar resep ibu tercinta yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Jawa Segar Resep Ibu Tercinta menggunakan 27 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Jawa Segar Resep Ibu Tercinta:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan Seruas jari kelingking kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil Sedikit pala (me 5 sisir irisan tipis karena menggu pala bijian)
- Ambil Seujung jari jahe
- Gunakan Sedikit jinten (me seujung sdt)
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Bumbu tambahan
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Gula
- Siapkan 2 ruas serai memarkan
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu halus
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Kentang iris tipis goreng seperti kerupuk
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Soun
- Sediakan Kecap manis
- Ambil Sambal
- Siapkan Jeruk nipis
Nah bosen dong kalau hanya bisa beli soto yang sudah mateng. Lihat juga resep Soto Ayam Jawa Segar Resep Ibu Tercinta enak lainnya. Soto ayam di Indonesia punya banyak jenis. Masing-masing daerah memiliki masakan soto yang khas.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Jawa Segar Resep Ibu Tercinta:
- Potong ayam menjadi dua bagian, cuci bersih lalu rebus, karena saya menggunakan ayam ras saya buang lemak kotor yang mengambang di air rebusan, karena biasanya ada lemak kotor yang keluar saat ayam direbus.
- Sembari menunggu ayam agak lunak, haluskan bumbu halus dengan sedikit garam dan tumis, jangan lupa masukan daun serai yang sudah digeprek dan daun salam saat menumis.
- Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis kedalam rebusan ayam.
- Tambahkan garam, penyedap rasa, dan gula, koreksi rasa, karena setiap orang punya selera masing-masing kadang ada yang suka asin kadang yang sedang jadi sisa sesuaikan dengan seleranya ya 😁
- Masukkan tomat yang sudah dibelah-belah dan daun bawang. Matikan api, sajikan dengan soun, kentang goreng, bawang goreng, kecap manis, irisan jeruk nipis dan sambal.
- Soto ayam segar siap disantap. Dijamin nagih apalagi dimakan pas cuaca penghujan yummy 😋
Kamu bisa mengkreasikan bahan-bahannya sendiri, sesuai selera. Gak perlu menunggu ada acara-acara spesial, kamu bisa membuat soto pada hari-hari biasa kok. Coba simak resep soto ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat ala IDN Times ini ya! Masukkan tumisan bumbu ke dalam air rebusan ayam sembari menambahkan lada bubuk, garam dan gula Cicipi agar rasanya pas. Jika sudah matang, angkat ayam dan suwir-suwir.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam jawa segar resep ibu tercinta yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
