Mom sedang mencari inspirasi soto ayam spesial yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam spesial yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam spesial, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam spesial enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Soto ayam spesial kuah bening yang super lezat (cara membuatnya mudah banget). Indoculinaire Hunter. #sotoayam #sotoayamkuahbening #indoculinairehunter Dalam video ini saya membagikan cara membuat soto ayam spesial kuah bening yang super lezat dan cara. Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam spesial yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Spesial memakai 26 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Spesial:
- Ambil Bahan kuah soto
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 3 cm jahe
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 kemiri
- Siapkan Sedikit pala
- Sediakan 2 sereh
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 8 lembar daun jeruk
- Siapkan 1/3 bumbu instan soto Indofood
- Sediakan 1/2 butir santan kelapa
- Siapkan 1 sdt Garam
- Siapkan 1/2 bundaran Gula merah
- Ambil 1 bungkus royko saset
- Sediakan Bahan pelengkap
- Sediakan 2-3 keping bihun, rebus
- Gunakan 1/4 kg kecambah rebus
- Ambil Secukupnya daun bawang, iris
- Siapkan Secukupnya seledri, iris
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Kerupuk cantir
- Sediakan Kecap manis
- Ambil Sambal
- Gunakan Ketupat
Download Now. saveSave Resep Soto Ayam Special Jamur Krispi For Later. Berdasarkan nama tempatnya soto ayam juga memiliki cirikhas dan nama masing masing, seperti Berikut ini adalah bahan dan bumbu yang harus dipersiapkan untuk membuat soto ayam spesial. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Manis Resep. Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Spesial:
- Goreng bawang putih, bawang merah, kunyit, dan jahe hingga layu
- Haluskan semua bumbu (bumbu-bumbu yang sudah digoreng tadi, kemiri, dan pala). Geprek sereh
- Tumis bumbu-bumbu tadi. Lalu masukan ke panci yang sudah berisi santan dan ayam. Masukan gula, garam, penyedap rasa. Tambahkan daun salam dan daun jeruk. Masukan sedikit bumbu instan soto. Masak hingga matang sambil sesekali diaduk. Aku memakai bumbu instan dari Indofood
- Koreksi rasa
- Jika rasanya sudah pas dan ayam sudah lunak, maka kuah siap untuk diracik.
- Cara meracik soto: potong-potong kupat, tambahkan bihun, kecambah, daun bawang, seledri, bawang goreng, kecap, dan sambal jika suka pedas. Sambalnya kita tambahkan sedikit kuah soto yang panas.
- Tambahkan kerupuk cantir. Lalu siram dengan kuah soto selagi kuahnya panas.
- Soto ayam siap untuk dihidangkan.
- NOTE: Kalau kamu ingin ada ayam suwir, tinggal ambil ayam yang ada di kuah tadi, lalu goreng. Setelah itu tinggal suwir-suwir deh. Sebenarnya ini sesuai selera, kalau aku pengin yang praktis aja jadi aku langsung masukan ayamnya di kuah. Karena selain praktis, kuahnya juga akan lebih berasa kaldu ayamnya. Bumbu instan di sini hanya sebagai penyedap saja 😁 sambal yang aku gunakan itu sambal kacang buat pecel 😂
Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi. Resep soto ayam dan cara membuatnya dengan mudah, kamu bisa lakukan sendiri di rumah dan rasanya lezat asal kamu ikuti langkahnya dengan baik Soto ayam di Indonesia punya banyak jenis. Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan. Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit. Inilah macam ragam resep bumbu soto ayam bening.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Spesial yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
