Sedang mencari ide bubuk koya untuk soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubuk koya untuk soto ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Soto Ayam Lamongan plus Bubuk Koya by @olinyolina. Bubuk koya-nya yang bikin sotonya makiiiiiiiin wuenaaakkk!. Taunya sih merek mie instant rasa soto koya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubuk koya untuk soto ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bubuk koya untuk soto ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubuk koya untuk soto ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubuk Koya untuk Soto Ayam menggunakan 2 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubuk Koya untuk Soto Ayam:
- Sediakan 1/4 kg kerupuk udang
- Gunakan 3 siung bawang putih (iris tipis)
Resep soto ayam lamongan koya yang enak dan gurih ini, selain bumbu soto dengan kuah kuning, penyajian dengan taburan bubuk koya merupakan ciri khas Kalau ada ayam kampung tentunya bisa menjadi pilihan untuk menambah gurihnya hidangan soto dengan cita rasa yang sangat istimewa ini. Koya : Haluskan kerupuk dan bawang putih goreng hingg menjadi bubuk, sisihkan. Siapkan mangkok, tata soun, kol, tauge, irisan tomat, suwiran ayam, dan seledri, siram dengan kuah panas. Resep soto ayam dan cara membuatnya dengan mudah, kamu bisa lakukan sendiri di rumah dan rasanya lezat asal kamu ikuti langkahnya dengan baik dan benar.
Langkah-langkah membuat Bubuk Koya untuk Soto Ayam:
- Goreng bawang putih sampai garing, jangan gosong
- Tiriskan bawang sampai minyak nya berkurang
- Goreng kerupuk udang
- Haluskan bawang putih dan kerupuk udang
- Simpan di wadah kedap udara
Bubuk koya: Goreng bawang putih hingga kering dan berwarna kuning keemasan. Berbeda dengan soto ayam berkuah bening lainnya, resep soto ayam khas Lamongan, Jawa Timur ini menggunakan bumbu kemiri. Menariknya, resep soto ayam lamongan selalu dilengkapi dengan koya spesial yang terbuat dari kerupuk udang dan bawang putih. Soto tasik menggunakan kaldu ayam yang diberi santan sebagai kuahnya. Untuk isian tambahannya ada tauge, seledri, bawang merah dan putih goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubuk Koya untuk Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
