Anda sedang mencari inspirasi soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam menggunakan 31 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam:
- Sediakan Ayam 1 kg,cuci beri perasan jeruk nipis,diamkan baru cuci lagi
- Sediakan 3 liter Air putih
- Sediakan 1/2 sdt Merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdm Gula pasir
- Ambil 3 sdm Garam
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 6 siung Bawah merah
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Gunakan 2 cm Jahe
- Gunakan 3 cm Kunyit
- Sediakan 2 butir Kemiri
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Ambil 3 lembar Daun jeruk
- Ambil Serai 1 batang,geprek
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Siapkan Lengkuas 2cm,geprek
- Gunakan Tomat 1 buah,tambahan dari saya
- Gunakan 2 sdm Minyak goreng
- Sediakan Bumbu perendam ayam jika mau digoreng:
- Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt Kunyit bubuk
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 1 sdt Garam
- Siapkan Pelengkap:
- Gunakan Soun,rendam air panas
- Sediakan Jeruk nipis
- Gunakan Daun seledri
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Kentang goreng
- Ambil Sambal soto,bawang putih dan cabe direbus,haluskan
Inilah macam ragam resep bumbu soto ayam bening. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini. Also known as Soto Ayam Lamongan.
Cara membuat Soto Ayam:
- Rebus air sampai mendidih,masukkan ayam,rebus 20 menit dari mendidihnya ayam,tutup,diamkan 30 menit.
- Blender/ulek bumbu. Tumis sampai air habis baru beri minyak,tambahkan daun jeruk,daun salam,Laos dan serai.
- Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke kuah soto,tambahkan merica bubuk,gula,garam,kaldu bubuk,tomat,daun bawang dan seledri. Tes rasanya
- Haluskan bahan sambal lalu beri kuah soto. Sajikan soto ayam dengan bahan pelengkapnya
Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. Soto Ayam - Indonesian Chicken Noodle Soup. Soto Ayam a mild and spicy Indonesian chicken noodle soup.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!