Sedang mencari inspirasi soto ayam boyolali yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam boyolali yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam boyolali, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam boyolali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Soto Seger Boyolali enak lainnya. Javanese restaurant in Boyolali, Jawa Tengah, Indonesia. Widodo - Kuliner makanan khas Boyolali yang sudah memiliki beberapa Branding Soto Sedaap Boyolali Hj.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam boyolali yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Boyolali memakai 26 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Boyolali:
- Ambil 500 gr ayam (saya 1 paha ayam dipotong jadi 15, cuci bersih)
- Gunakan Bumbu Halus:
- Gunakan 7 bawang Merah (saya:1 baw.bombay sedang)
- Sediakan 6 bawang putih (saya :12 bawang putih)
- Ambil Bumbu Cemplung :
- Gunakan 1.5 sdt ketumbar bubuk (saya 2 sdt ketumbar bubuk)
- Siapkan 1 sdt merica bubuk (sesuai selera yaa)
- Siapkan 2 cm jahe (saya: 2sdt jahe bubuk)
- Siapkan 3 cm Laos geprek
- Siapkan 1 batang serai, geprek
- Siapkan 4 lembar Daun salam
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk
- Siapkan 1 sdt Kaldu bubuk (saya skip)
- Sediakan Secukupnya Garam
- Ambil Gula (saya skip)
- Ambil 1 buah tomat (saya tdk pakai)
- Sediakan Bahan Pelengkap :
- Gunakan 4 buah telor rebus
- Ambil 1 bks soun (2 bks soun ukuran kecil)
- Siapkan keripik kentang goreng (saya keripik instan)
- Ambil Secukupnya Daun seledri
- Sediakan 1 batang daun Bawang (Tambahan saya)
- Siapkan Jeruk nipis (saya jeruk lemon)
- Ambil Bawang Merah Goreng (saya Beli yg sudah jadi)
- Ambil Taoge (saya tidak punya)
- Sediakan Sambal cabe rebus (saya pakai sambel yg Ada)
Sudah banyak orang yang membuktikan keberhasilan sistem kemitraan Soto Sedaap Boyolali. Soto ayam merupakan resep masakan simpel dan mudah untuk disajikan kapan pun dan untuk Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi. Soto Boyolali juga populer karena kaldunya yang gutih segar. Nah , apa keisitimewaan soto Boyolali ini?
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Boyolali:
- Rebus air hingga mendidih masukkan ayam Yang telah dicuci kedalam rebusan air. rebus sebentar selama Kurang lebih 5 menit dengan panas kompor sedang. Buang airnya.sisihkan ayam.cuci ayam.
- Rebus air yg baru hingga mendidih masukkan ayam. Rebus ayam hingga air mendidih. Buang kotoran/busa2 diatasnya yg mengapung (tujuannya supaya tidak bau Amis yaa). 1. Panaskan Minyak. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung, Dan garam masak hingga harum. Setelah itu masukkan kedalam air rebusan ayam. Aduk hingga merata. Tunggu hingga bumbu meresap ke ayam. Cicipi Rasa kalau kurang garam Bisa ditambahkan yaa. Angkat Ayam Dan ayam Bisa Di suir" yaa.
- Soun : rebus air hingga mendidih, masukkan soun sebentar saja ke Dalam air mendidih. Tiriskan soun.
- Cara penyajian : Masukkan soun, toge bila Ada, suiran ayam, Dan Telur, tambahkan kuah sotonya. Taburi daun Bawang Dan daun seledri, serta bawang Goreng, sambal Dan Jeruk nipis/lemon. Jangan lupa masukkan keripik kentang yaa.. siap dimakan deh.. hmm yummy.
Soto tanpa santan ini biasa disantap dengan nasi dan kerupuk. Nah buat yang kangen sama Soto Bandung, yuk berkreasi membuat soto favorit orang sunda ini di rumah bersama resep dari Endeus. Kalau soto, biasanya yang dipilih adalah soto ayam. Sebenarnya variasi soto ada cukup banyak. Inibaru.id - Ketika menyusuri jalan utama Boyolali yang teduh, di Salah satu warung soto yang terkenal di kota ini adalah Soto Segeer Hj.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam boyolali yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!