Anda sedang mencari ide 94. soto ayam bening yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 94. soto ayam bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 94. soto ayam bening, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 94. soto ayam bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
YOU CAN CUSTOMIZE YOUR SOTO AYAM BENING Soto ayam bening is typically served with mung bean thread noodles with some toppings you see in the recipe card or my photos here. But you can really customize it to your liking. Kumpulan resep soto ayam enak dan gurih, Soto kuah bening, kuning, atau yang bersantan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 94. soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 94. Soto Ayam Bening menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 94. Soto Ayam Bening:
- Gunakan 1/4 kg Paha Ayam
- Gunakan 1/4 kg Kaki Ayam / Ceker
- Gunakan 2 lembar Daun Salam
- Ambil 2 lembar Daun Jeruk
- Sediakan 2 batang Sereh geprek
- Ambil 2 ruas Lengkuas geprek
- Ambil 500 ml Air untuk rebusan pertama
- Ambil 1.5 liter Air untuk membuat soto
- Sediakan Bahan Pelengkap Tumisan
- Sediakan 1 sdt Kunyit bubuk sangrai
- Ambil 1 sdt Ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt Merica bubuk
- Ambil 1 sdm Kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdm Garam
- Ambil 1/2 sdm Gula Pasir
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 10 siung Bawang Merah
- Siapkan 7 butir Bawang Putih
- Siapkan 4 buah Kemiri sangrai
- Sediakan 1 ruas Jahe
Hidangan khas Nusantara yang satu ini sudah tidak diragukan lagi kelezatannya. Soto Ayam memang tidak ada matinya. Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini. Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas soto ayam bening masing-masing.
Langkah-langkah membuat 94. Soto Ayam Bening:
- Cuci bersih ayam, lalu rebus dengan air rebusan pertama hingga mendidih, kemudian buang. Setelah itu masak dengan 1.5 lt air, beri daun jeruk purut, daun salam, sereh, dan lengkuas
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan bahan pelengkap tumisan hingga matang agar tidak langu, lalu beri sedikit air
- Tuang bumbu yg sudah ditumis kedalam rebusan ayam, tunggu hingga mendidih, koreksi rasa
- Jika sudah pas sajikan soto bersama dengan suwiran ayam (boleh digoreng dulu atau langsung disuwir setelah diangkat dari rebusan kuah soto), telor rebus, bihun, dan sambal kemiri. Selamat mencobaaa 😀😀😀 - (lihat resep)
Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah. Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan. Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit. Inilah macam ragam resep bumbu soto ayam bening boyolali buat santapan rumahan enak. Soto ayam sudah terkenal bahkan sampai ke luar negeri.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 94. soto ayam bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
