Mom sedang mencari panduan soto daging madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging madura yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Salah satu menu soto yang terkenal di tanah air. Soto Madura merupakan salah satu jenis soto yang mana berasal dari daerah Madura.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging madura, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto daging madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto daging madura sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Madura memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Daging Madura:
- Ambil 1/2 kg daging sapi (sengkel)
- Sediakan 1 jempol jahe geprek
- Siapkan 1 jempol lengkuas geprek
- Ambil 2 batang serai geprek
- Sediakan 5 lembar daun jeruk buang tulang daunnya
- Gunakan 1750 ml air (secukupnya)
- Gunakan 3/4 sdt garam dan gula (sesuai selera)
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 12 bh bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1/2 sdt jintan
- Siapkan 1 jempol kunyit
- Ambil Pelengkap:
- Ambil Daun bawang, seledri, bawang goreng, tomat, telur rebus
- Sediakan Keripik kentang/kerupuk, jeruk nipis, sambal/cabe rawit
Hidangan soto kambing Madura adalah sajian lezat yang hadir di nusantara. Sajian ini umumnya banyak dijual di pedagang kaki lima atau rumah makan. Resep Soto Madura, Hidangan Klasik yang Lezat dan Menghangatkan. Resep Soto Ada soto wawan, soto gubeng pojok, soto dorongan. gulp!
Langkah-langkah membuat Soto Daging Madura:
- Daging sapi potong2 dadu, rebus dalam air mendidih sebentar, buang airnya, cuci bersih, tiriskan, rebus kembali dg air dingin hingga keluar kaldunya
- Tumis bumbu halus dg bumbu geprek hingga harum dan matang. Masukkan ke dalam panci.
- Rebus daging hingga lembut (saya presto selama 30 menit). Hidangkan segera dg pelengkapnya. Yummy!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto daging madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
