Mom sedang mencari panduan soto daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Kamu tinggal menyiapkan segala bahan-bahannya, dan mengikuti beberapa langkah mudah dalam membuatnya. Kalau soto, biasanya yang dipilih adalah soto ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto daging sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto daging menggunakan 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto daging:
- Siapkan 500 gram Daging sapi
- Ambil Lengkuas geprek
- Gunakan 1 bungkus royco sapi
- Gunakan Lada bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Sereh
- Gunakan Ketumbar bubuk
- Siapkan Secukupnya gula
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 4 daun jeruk nipis (buang tulang jeruk)
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 9 Bawang merah
- Siapkan 5 Bawang putih
- Siapkan 4 cm kunyit
- Siapkan 5 cm jahe
- Siapkan 4 butir kemiri
- Gunakan secukupnya Ketumbar bubuk
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Gunakan Daun bawang
- Ambil Sledri
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Telur
- Gunakan Jeruk nipis
- Ambil Tomat
- Sediakan Sedikit minyak (untuk menumis bumbu halus)
Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers.
Langkah-langkah membuat Soto daging:
- Rebus daging sapi dengan metode rebus 15 30 15
- Selanjutnya tumis bumbu yang telah dihaluskan, oseng sampe harum kemudian masukkan sereh, lengkuas, daun jeruk
- Tuang kaldu yang digunakan untuk merebus daging beserta dagingnya.
- Setelah itu beri daun salam, royco, seledri ikat, garam, lada, gula. Cek rasa. Kemudiaan tunggu sampai matang
- Setelah matang bisa sajikan soto dengan telur,jeruk nipis, tomat dan terakhir taburi dengan bawang goreng
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
