Lagi mencari panduan soto daging madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Salah satu menu soto yang terkenal di tanah air. Soto Madura merupakan salah satu jenis soto yang mana berasal dari daerah Madura.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging madura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto daging madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto daging madura yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Daging Madura memakai 25 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Daging Madura:
- Ambil 500 gr Daging Sapi
- Ambil 500 gr jeroan sapi (usus, babat, paru, ati)
- Siapkan 12 butir bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 1 sendok makan ketumbar
- Sediakan 1/2 sendok makan merica
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas Laos
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 3 buah serai
- Sediakan 8 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah bawang prei
- Siapkan Sejumput beras
- Sediakan secukupnya Seledri
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
- Siapkan Kaldu bubuk
- Sediakan Jeruk nipis
- Ambil Untuk sambal :
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Ambil 2 buah cabe merah
- Sediakan 1 biji kemiri
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Garam
Hidangan soto kambing Madura adalah sajian lezat yang hadir di nusantara. Sajian ini umumnya banyak dijual di pedagang kaki lima atau rumah makan. Resep Soto Madura, Hidangan Klasik yang Lezat dan Menghangatkan. Resep Soto Ada soto wawan, soto gubeng pojok, soto dorongan. gulp!
Langkah-langkah menyiapkan Soto Daging Madura:
- Rebus daging dan jeroan selama 10 menit, kemudian buang air rebusan dan ganti dengan yang baru.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, jahe, kunyit, Laos, kemiri dan beras.
- Setelah daging dan jeroan empuk, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan geprakan serai dan daun jeruk.
- Setelah bumbu meresap tambahkan potongan daun prei, irisan seledri, garam, gula dan bumbu penyedap, Icip sesuai selera.
- Untuk penyajiannya soto kita tambahkan cincangan seledri, potongan daun bawang, bawang goreng dan kucuran jeruk nipis.
- Untuk sambal, kukus cabe dan bawang putih. Kemudian haluskan dengan tambahan kemiri dan garam. Selamat mencoba🙏🥰.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Daging Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
