Anda sedang mencari inspirasi soto ayam bening mudah bumbu cemplung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bening mudah bumbu cemplung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. Soto ayam bening mudah bumbu cemplung. Setiap hari suka bingung ga sih mau masak apa ya?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening mudah bumbu cemplung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam bening mudah bumbu cemplung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam bening mudah bumbu cemplung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto ayam bening mudah bumbu cemplung menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ayam bening mudah bumbu cemplung:
- Sediakan Bahan utama:
- Siapkan 1 ekor ayam, potong sesuai selera
- Sediakan 1 lt air untuk merebus
- Gunakan Bumbu:
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 5 siung bawang merah, kupas dan cuci bersih
- Sediakan 3 siung bawang putih, kupas, cuci bersih dan geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas (kira2 sepanjang telunjuk), cuci dan geprek
- Gunakan 1 sdt garam
Beberapa bahan soto ayam tanpa santan ini diantaranya bawang putih, jahe, bawang merah, merica, kunyit, kemiri, dan lainnya. Cara membuat soto ayam sebenarnya sangat mudah dan bahan yang digunakan pun tidak terlalu mahal dan mudah ditemukan. Resep soto ayam kuah bening tradisional yang akan diulas disini menggunakan bahan-bahan dan bumbu yang alami dan mudah didapatkan sehingga Anda bisa memasak soto ayam kuah bening dengan mudah. Selain itu, resep ini juga sangat aman dan sehat karena tidak menggunakan santan.
Cara menyiapkan Soto ayam bening mudah bumbu cemplung:
- Cuci bersih ayam yang sudsh dipotong lalu sisihkan
- Rebus ayam dalam panci, ketika air mulai mendidih masukkan lengkuas, bawang merah, bawang putih, serai, daun salam juga garam
- Rebus kurang lebih 30 menit dengan api sedang cenderung kecil hingga ayam matang dan bumbu meresap. Koreksi rasa lalu soto siao disajikan.
Soto ayam bening (kuah bening) merupakan salah satu kuliner favorit keluarga Indonesia. COM - Resep Soto Ayam Bening yang enak ini punya kuah gurih yang pastinya bikin keluarga di rumah terasa dimanjakan. Buat Anda yang menyukai kuah ringan yang tidak berlemak, berikut ini resep soto ayam bening yang mudah dibuat. Cocok untuk santapan saat nafsu makan. Simak resep soto ayam, hidangan yang sangat variatif dari berbagai daerah dengan banyak kreasi—mulai dari kuah bening hingga santan!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam bening mudah bumbu cemplung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
