Lagi mencari inspirasi soto daging madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging madura yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto daging madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Salah satu menu soto yang terkenal di tanah air. Soto Madura merupakan salah satu jenis soto yang mana berasal dari daerah Madura.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto daging madura yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto daging madura menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto daging madura:
- Siapkan 100 gram daging sapi
- Sediakan 100 gram babat (sesuai selera)
- Sediakan 50 gram paru (sesuai selera)
- Siapkan 2 butir telur rebus (sesuai selera)
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 3 cm kunyit
- Gunakan 4 cm jahe
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Gunakan 1 sdm beras
- Ambil Bumbu cemplung :
- Siapkan 1 batang daun bawang pre
- Gunakan 1/4 sdt sasa
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Disajikan dengan :
- Ambil 1 batang irisan daun seledri
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan Bawang merah goreng
- Sediakan Sambal
Hidangan soto kambing Madura adalah sajian lezat yang hadir di nusantara. Sajian ini umumnya banyak dijual di pedagang kaki lima atau rumah makan. Resep Soto Madura, Hidangan Klasik yang Lezat dan Menghangatkan. Resep Soto Ada soto wawan, soto gubeng pojok, soto dorongan. gulp!
Cara membuat Soto daging madura:
- Rendam daging, babat dan paru dengan perasan jeruk nipis selama 30 menit. Lalu rebus daging, babat, dan paru sampai empuk tambahkan 1 ruas jahe (supaya tidak bau amis). Saya merebus menggunakan teknik 5.30.7 (bisa searching di youtube). Rebus telur di tempat terpisah. Jika sudah, tiriskan dan potong-potong.
- Haluskan bumbu. Kemudian masukkan ke dalam panci yang sudah berisi air. Tambahkan daun bawang pre, sasa dan garam. Masak hingga mendidih. Setelah mendidih, masak dengan api kecil selama 30 menit supaya bumbu semakin meresap.
- Jika sudah, matikan kompor. Sajikan dengan irisan seledri (wajib), perasan jeruk nipis (wajib), telur rebus, kerupuk, kecap asin, kecap manis dan sambal. Taburi juga bawang goreng. Soto daging madura siap disajikan. Semoga bermanfaaat :)
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto daging madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
