Anda sedang mencari ide soto daging dengan bumbu beras yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging dengan bumbu beras yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging dengan bumbu beras , mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto daging dengan bumbu beras yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Setelah berkembang menjadi Soto, Tauto, atau Sauto, bumbu makanan ini juga berubah menyesuaikan lidah masyarakat asli Indonesia. Kamu juga bisa menyantapnya dengan lauk pendamping, misalnya telur rebus, sate usus, perkedel, dan lain sebagainya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto daging dengan bumbu beras yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Daging dengan bumbu beras menggunakan 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Daging dengan bumbu beras :
- Gunakan Isian soto
- Ambil 200 gram daging sapi (saya bagian has dalam), potong dadu
- Gunakan 1 buah kentang, iris tipis lalu goreng garing
- Gunakan 1 buah telur, direbus lalu belah dua
- Gunakan Toge, rebus sebentar
- Siapkan Tomat, dipotong dadu
- Sediakan Daun bawang, iris serong
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Cabe, iris kasar
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 cm kunyit
- Ambil 1 cm jahe
- Ambil 1/2 sdm beras (untuk 1-2 liter air), cuci lalu rendam sebelum dihaluskan
- Sediakan Bumbu lain
- Gunakan 1 batang serai, digeprek
- Sediakan 1 cm lengkuas, digeprek
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Sediakan Penyedap rasa
- Ambil 1 sdm minyak goreng
Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Jadi bagi yang belum tahu padang juga ada soto khasnya dengan bumbu rempah padang dengan sambal pedas. Hampir di setiap daerah memiliki soto dengan cita rasa yang berbeda-beda. Untuk menghaluskan bumbu soto saya menggunkan blender dry mill.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Daging dengan bumbu beras :
- Rebus daging hingga empuk dan keluar kaldunya
- Goreng kentang hingga garing
- Rebus telur lalu belah menjadi dua
- Siapkan sayuran pelengkap lainnya yaitu toge, tomat, daun bawang
- Haluskan bumbu yaitu bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, dan beras.
- Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan serai dan lengkuas. Tuang air kaldu dari rebusan daging. Masukkan daging. Masak hingga bumbu meresap ke daging. Masukkan garam, gula, dan penyedap rasa hingga sesuai selera. Cicip. Angkat jika sudah pas rasanya.
- Setelah matang. Sajikan soto daging dengan pelengkap yaitu kentang goreng, telur rebus, toge, tomat, taburan daun bawang, cabe, dan bawang goreng.
Saya memerlukan bumbu yang super halus sehingga mampu larut dalam kuah dengan baik dan tidak meninggalkan. Cari produk Bumbu Masak Instan lainnya di Tokopedia. Inilah rahasia bumbu resep soto lamongan dan petunjuk cara membuat soto lamongan enak. Lihatlah cara membuat bumbu masakan soto kudus supaya menghasilkan kaldu kuah soto yang lezat. Inilah resep masakan ayam soto kudus asli lengkap cara meracik bumbu halus soto ayam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto daging dengan bumbu beras yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!