Mom sedang mencari ide soto daging madura kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging madura kuah santan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging madura kuah santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto daging madura kuah santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto daging madura kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Daging Madura Kuah Santan memakai 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Daging Madura Kuah Santan:
- Ambil 1/2 kg daging tetelan sapi
- Gunakan 500 ml santan
- Gunakan 1 Kotak kecil Susu UHT
- Gunakan Lengkuas digeprek
- Gunakan 2 batang serei digeprek
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya gara
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Siapkan Kaldu bubuk
- Ambil Bahan yg dihaluskan:
- Siapkan 6 Bawang merah
- Sediakan 5 Bawang putih
- Gunakan 1 Sendok makan ketumbar
- Siapkan 1 Sendok teh lada
- Gunakan 3 Butir kemiri
- Ambil 1 jempol kunyit
- Gunakan 1 jempol jahe
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Sediakan Tomat diiris
- Siapkan Daun bawang diiris
- Gunakan Kentang goreng
- Gunakan Bawang merah goreng
- Ambil Jeruk limau / jeruk nipis
- Sediakan Sambal soto
Langkah-langkah membuat Soto Daging Madura Kuah Santan:
- Potong2 daging tetelan rebus sampai matang dan empuk dengan secukupnya air
- Tumis bumbu halus. Masukkan lengkuas, serei, daun salam, daun jeruk. Masukkan santan
- Masukkan tumisan ke dalam daging rebus. Masukkan susu UHT. Beri garam dan gula pasir secukupnya, kaldu bubuk. Cek rasa
- Siapkan bahan pelengkap:
- Sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto daging madura kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!