Sedang mencari panduan soto daging madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging madura yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto daging madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Salah satu menu soto yang terkenal di tanah air. Soto Madura merupakan salah satu jenis soto yang mana berasal dari daerah Madura.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto daging madura yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Daging Madura memakai 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Daging Madura:
- Ambil 500 gram sapi (sengkel)
- Ambil 1 ruang lengkuas
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 sereh
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya kaldu jamur
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan 2 liter air
- Sediakan Bahan Bumbu Halus
- Ambil 1 sdm minyak
- Gunakan 9 bh bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdm kemiri bubuk sangrai
- Gunakan 1 sdt merica
- Ambil Bahan cemplung
- Sediakan Secukupnya daun bawang dan seledri
- Sediakan Secukupnya bawang goreng (bs skip)
- Gunakan Jeruk nipis
Hidangan soto kambing Madura adalah sajian lezat yang hadir di nusantara. Sajian ini umumnya banyak dijual di pedagang kaki lima atau rumah makan. Resep Soto Madura, Hidangan Klasik yang Lezat dan Menghangatkan. Resep Soto Ada soto wawan, soto gubeng pojok, soto dorongan. gulp!
Cara menyiapkan Soto Daging Madura:
- Potong daging sesuai selera, saya inget2 aja babang soto motong dagingnya gimana. Siapkan bahan halus, blender dengan minyak. Kemudian Jahe, sereh dan kunyit digeprek sisihkan. Lalu sangrai bahan halus yg sudah ada minyak tambahkan daun jeruk, jahe dan sereh kemudian sangrai sampai wangi.
- Rebus air sampai mendidih, masukan daging lalu didihkan kemudian buang airnya (tips untuk menghilangkan bau daging). Lalu isi lagi panci dengan air 2 liter kemudian masukan bumbu sangrai dan daging. Rebus sampai daging empuk dengan api sedang kurang lebih 1 jam - 1,5 jam.
- Masukan garam, kaldu jamur dan tes rasa. Setelah daging empuk bisa matikan api, masukan daun bawang seledri dan sudah bisa dinikmati.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto daging madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
