Bunda sedang mencari inspirasi soto ayam bening seger yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bening seger yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Soto ayam spesial kuah bening yang super lezat (cara membuatnya mudah banget). Resep soto ayam gurih seger dan yummi yummi ala kreasi dapurku. Assalamualaikum teman-teman, Kali ini saya mau share resep SOTO AYAM SPESIAL yang dijamin beda dengan resep yang lain.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening seger, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam bening seger enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam bening seger yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam bening seger memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto ayam bening seger:
- Siapkan 1/2 kg Ayam
- Siapkan Kol
- Siapkan 1/4 Tauge
- Sediakan daun bawang
- Siapkan Seledri
- Ambil Tomat
- Sediakan Bihun jagung
- Siapkan Bahan bumbu halus
- Ambil 7 siung Bawang merah
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Sediakan Lada
- Sediakan Sereh
- Gunakan Jahe
- Ambil Daun salam
- Ambil Daun jeruk
Soto Ayam memang tidak ada matinya. Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini. Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas soto ayam bening masing-masing. Cara membuat soto ayam ceker kuah bening paling enak dan sederhana dengan cara yang Cara Membuat Soto Ceker Ayam Anti Gagal.
Cara menyiapkan Soto ayam bening seger:
- Cuci bersih ayam rebus sampai matang, sisihkan dulu. Kuah kaldu hasil rebusan ayam.
- Haluskan bahan bumbunya, kemudia tumis semuanya sampai harum. Lalu masukan air kaldu sebelumnya dari hasil rebusan ayam.
- Untuk taburan soto, siapkan ayam goreng, irisan tomat,kol,seledri,daun bawang,bihun.. siram dengan kuahnya. Bisa tambahkan kecap dan sambal sesuai selera…
- Selamat mencoba.. hehehehe
Tumis bumbu yang telah dihaluskan menggunakan api dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga jadilah resep buat soto ceker ayam paling seger ini. Soto ayam sudah terkenal bahkan sampai ke luar negeri. Soto ayam memiliki beberapa jenis seperti Lamongan, Santan atau Kuning. Nah untuk yang saat ini, kita akan membuat yang versi Bening. Apabila kita sudah menguasai resep soto ayam bening kuning nantinya bisa kita beri penyesuaian dengan bahan dan bumbu sesuai selera.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam bening seger yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
