Mom sedang mencari panduan soto daging simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging simpel yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara masak soto bandung juga cukup mudah. Kalau soto, biasanya yang dipilih adalah soto ayam. Sebenarnya variasi soto ada cukup banyak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging simpel, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto daging simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto daging simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Daging Simpel menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Daging Simpel:
- Sediakan 500 gr daging (sy pake tetelan, kikil dan babat)
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang serai
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 4 biji kemiri (sangrai)
- Gunakan 1 sendok ketumbar (sangrai)
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas kunyit (dibakar)
- Ambil 1/2 sendok lada bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya penyedap
- Sediakan Bahan pelengkap
- Ambil Secukupnya toge rebus
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Jeruk nipis
Langkah-langkah menyiapkan Soto Daging Simpel:
- Cuci bersih daging tetelan dan babat kemudian rebus sampai empuk. Jgn lupa air rebusan selama 5 menit dibuang, rebus lg dengan air yg baru sampai empuk. Airnya sekitar 1,5 liter.
- Tumis bumbu halus dgn minyak secukupnya, masukan daun jeruk dan serai, tumis sampai matang dan harum.
- Masukan bumbu yg sudah di tumis ke dalam rebusan daging, masak sampai mendidih dan koreksi rasa.
- Sajikan soto daging bersama bahan pelengkap dan sambal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Daging Simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
