Mom sedang mencari ide soto daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga. Yakin, keluarga pasti menyukai resep soto. Salah satu menu soto yang terkenal di tanah air.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Daging Sapi menggunakan 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Daging Sapi:
- Siapkan 250 gram daging sapi
- Ambil 1300 ml air
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Gunakan 1/2 ruas jari lengkuas
- Sediakan 1 ruas jari kunir
- Ambil Secukupnya royko rs sapi
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan Bumbu tambahan :
- Siapkan 1 btg kecil sereh geprek
- Ambil 1 lbr daun salam
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 btg daun seledri iris
- Siapkan 2 btg daun bawang pre iris
- Ambil Secukupnya bawang goreng (kira 1 siung bwg pth 3siung bwg merah)
- Gunakan Pelengkap :
- Gunakan Taoge pendek
- Siapkan Kecap manis
- Ambil Sambal
Note: your question will be posted publicly on the Questions.
Langkah-langkah membuat Soto Daging Sapi:
- Rebus daging kalau sudah mendidih buang airnya… Lalu rebus lagi.. Dan iris daun bawang pre seledri dan siapkan duo bawang goreng.. (Me sdh ad persediaan bawang gorengnya)
- Gongso bumbu halus masukan sereh, daun salam, daun jeruk gongso hingga matang.. lalu masukan bumbu kedalam daging yg direbus biarkan daging empuk..
- Kalau daging sdh empuk masukan duo bawang goreng dan irisan daun bawang ore seledri masak hingga matang lalu angkat dan sajikan bersama pelengkap
- Buat sambal :siapkan 50g cabe, 2siung bawang putih, dan 1buah tomat lalu goreng sampai matang llu ukek hingg halus..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
