Sedang mencari ide soto daging n gajih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging n gajih yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging n gajih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto daging n gajih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Lain daripada itu terdapat pula beragam lauk yang menambah kenikmatan Soto Sampah. Be one of the first to write a review!
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto daging n gajih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto daging n gajih menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto daging n gajih:
- Sediakan 550 gr daging sapi & lemak (campur)
- Gunakan Garam,gula, penyedap rasa sapi
- Gunakan ● Bumbu halus :
- Siapkan 9 biji bawang merah
- Ambil 5 biji bawang putih
- Ambil 3 kemiri sangrai
- Siapkan 1/2 lebih sdt ketumbar sangrai
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan ■ Bumbu Cemplung :
- Ambil Jahe, Lengkuas, 2 Sereh (geprek)
- Ambil 4 daun jeruk, 3 daun salam
- Sediakan ● Pelengkap :
- Sediakan Daun seledri, Daun bawang
- Gunakan Bawang goreng, Kentang goreng
- Gunakan Kubis iris tipis, jeruk nipis, mie Su'un
- Gunakan Bisa ditambah koya ya (opsi)
Penasaran gimana resep lengkapnya, yuk langsung lihat aja di bawah ini. Kecuali ada yg ngajak trus di. Agar kandungan lemak dalam soto bisa ditekan, usahakan untuk memilih Hal ini bisa Anda lakukan dengan menghindari memilih atau menggunakan bagian jeroan atau gajih. Cara masak soto bandung juga cukup mudah.
Langkah-langkah membuat Soto daging n gajih:
- Cuci & potong daging sampai bersih. Setelah itu rebus daging 7 menit. Matikan & tutup panci. Diamkan 30 mnit. (Jgn dibuka)
- Setelah itu blender bumbu halus & tumis serta masukkan bumbu cemplung tadi. Setelah bau sdh wangi, masukkan bumbu tumis ke panci rebusan daging. Beri penyedap rasa daging, garam, gula. Ttup lagi agar meresap.
- Sembari mnunggu daging, potong &cuci lalu goreng kentang yaa sampai kering.. :) boleh juga siapkan mie su'un nya dgn direndam air panas & bikin sambal nya (lombok rawit,lombok padang direbus tunggu dingin dan blender). Selesai.
- Oke lanjut daging ===> Setelah 30 mnit, masak lagi 7 mnit ya.. setelah itu masukkan daun seledri,daun bawang & bawang goreng.Tes rasa. Sajikan :)
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto daging n gajih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
