Sedang mencari panduan soto daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga. Yakin, keluarga pasti menyukai resep soto. Salah satu menu soto yang terkenal di tanah air.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Daging Sapi memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Daging Sapi:
- Siapkan 300 gram daging sapi
- Ambil 1 jempol lengkuas
- Sediakan 1 batang daun serai
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya air
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 3 buah bawang putih
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt merica
- Gunakan Pelengkap
- Siapkan 1 buah wortel (iris memanjang)
- Gunakan secukupnya bawang goreng
- Siapkan secukupnya bihun (rendam air panas)
- Gunakan secukupnya kecambah
- Siapkan secukupnya seledri (iris tipis)
- Ambil secukupnya irisan jeruk nipis
- Ambil secukupnya sambal
Note: your question will be posted publicly on the Questions.
Langkah-langkah membuat Soto Daging Sapi:
- Potong daging sapi tipis-tipis, kemudian rebus hingga empuk
- Uleg bumbu halus dan sangrai menggunakan minyak secukupnya hingga harum
- Masukkan daging, sedikit daun bawang, lengkuas, jahe, serai dan bumbu halus bersama dengan air. Tunggu hingga mendidih.
- Tambahkan garam dan potongan daun bawang yang masih tersisa. Koreksi rasa.
- Sajikan bersama potongan wortel, bihun dan kecambah yang sudah direbus sebelumnya. Beri taburan bawang goreng dan seledri sesuai selera.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!